Cómo hacer pan sencillo y delicioso
Preparación del material: 250 g de harina panificable, 150 g de leche, 3 g de levadura, 10 g de azúcar, 25 g de aceite de maíz, 3 g de sal, 30 g de pasas, 30 g de carne de azufaifa.
1. Poner en el barril de pan la leche y el aceite de maíz, y en la esquina opuesta poner el azúcar y la sal.
2. A continuación añadir la harina panificable.
3. Finalmente agrega la levadura, luego introduce la cubeta de pan en la máquina de hacer pan y comienza el proceso de amasado.
4. Lavar las pasas si las partículas son grandes, cortarlas todas y los dátiles rojos quedarán un poco más blandos. Si está seco y duro, déjalo en remojo con una hora de antelación. Corta los dátiles rojos en trozos similares a los secos normales.
5. Amasar la masa durante 30 minutos y ya verás un aspecto suave. Agrega los dátiles picados y las pasas.
6, y luego la carne estará lista durante 10 minutos.
7. Sacar la masa amasada, ponerla en un bol grande y fermentar dos veces en un lugar cálido. Puedes meterlo en el horno, poner un recipiente con agua tibia debajo del horno y estará listo en unos 40 minutos.
8. Imagen del producto terminado.