¿Cómo comer pepinos de mar congelados?
Puedes hacer gachas de pepino de mar y mijo. El método específico es el siguiente. 1. Materiales de preparación: 50 g de mijo, 1 pepino de mar congelado, 1,5 l de agua, 2 g de jengibre.
1. Hervir el agua, luego blanquear las rodajas de pepino de mar y jengibre durante 30 segundos, retirar y reservar.
2. Lavar el mijo, luego ponerlo en un recipiente, añadir una cantidad adecuada de agua y dejar en remojo durante 20 minutos.
3. Sacar el mijo remojado, escurrir el agua, ponerlo en una olla hirviendo, agregar agua y llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento durante 20 minutos.
4. Una vez cocida la papilla de mijo, ponerla en un bol y añadir el pepino de mar blanqueado.
5. Colocar en una vaporera y cocinar al vapor durante 10 minutos.
6. Completo.