¿Cómo guisar trucha arcoíris?

2 truchas arco iris

Método/pasos

Raspar el pescado.

Como mi vaporera es demasiado pequeña, solo puedo quitar la cabeza y la cola del pescado.

Pon la cebolla verde y el jengibre rallado en la panza del pescado.

Disponga las tiras de pimiento morrón alrededor del pescado.

Añade jengibre rallado y cebolla verde al pescado. Entonces lo mariné durante media hora.

El agua de la olla hirvió y se metió el pescado.

Después de 20 minutos, el pescado estaba cocido al vapor.

Saca el jengibre y la cebolla triturada. No es necesario sacar el contenido del estómago. Vierta la salsa de soja.

Poner sal. Regrese a la olla y cocine al vapor durante uno o dos minutos.

Está fuera del bote.

Cosas a tener en cuenta

Finalmente, espolvoreamos un poco de chile rojo y verde rallado por la superficie.