¿Cómo hacer sopa de abulón? Sopa de abulón sencilla y deliciosa.
1. Ingredientes: dos abulones, cebolletas picadas, huevos, sal comestible, esencia de pollo.
2. Dos abulones cocidos y sin cáscara.
3. Picar la carne de abulón y picar las cebolletas.
4. Ponga agua o caldo en la olla, agregue la cebolla verde picada y el abulón, agregue la cantidad adecuada de sal comestible y deje hervir.
5. Después de hervir, agregue un huevo, revuelva uniformemente y agregue la esencia de pollo.