¿Cómo hacer que la masa de pastel sea suave?

Método/Pasos

Añade bicarbonato de sodio y vinagre blanco al bol.

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Vierta agua y revuelva uniformemente.

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Pon harina en el recipiente y agrega azúcar blanca.

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Vierta la solución alcalina de harina preparada en el recipiente en tandas y revuelva la harina mientras la agrega.

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Amasar la masa con las manos hasta que quede suave.

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6

Sella la masa con una tapa y déjala fermentar.

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