¿Cómo mantener la salud y proteger el estómago?
Los hábitos alimentarios son clave para la salud digestiva. Las personas con malestar estomacal prolongado deben elegir los tipos de alimentos con cuidado para reducir los síntomas y acelerar la recuperación. Cuando se tiene una mala condición gastrointestinal, la dieta debe ser moderada y se deben evitar los alimentos irritantes y grasosos. Cocer al vapor y hervir son los mejores métodos de cocción. Además, ante diversos síntomas de malestar, se deben observar diferentes dietas que deberían estar contraindicadas, lo que puede acelerar la recuperación del tracto gastrointestinal.
Evita los alimentos irritantes que pueden provocar inflamación del estómago y úlceras gástricas.
Causas: Existen muchas causas, incluida la hiperactividad de los nervios autónomos causada por el estrés crónico, problemas estomacales crónicos causados por el aumento del ácido estomacal o úlceras agudas causadas por la ingestión de alimentos irritantes.
Síntomas: Dolor sordo en la parte superior del abdomen, pérdida de apetito, náuseas, hinchazón, eructos, anorexia y pérdida de peso. Los pacientes agudos pueden sentir dolor abdominal más evidente, ardor o incluso náuseas y vómitos, y deben buscar atención médica lo antes posible. Medidas de tratamiento:
Ayunar bajo la supervisión de un médico y luego retomar gradualmente la dieta.
Evitar habitualmente el alcohol, el tabaco, el café, el té, los picantes y otros alimentos irritantes.
Evita los alimentos con fibra cruda para evitar el roce con la frágil pared del estómago después de comer, lo que dificulta la cicatrización de las heridas. No beba bebidas carbonatadas como Coca-Cola con el estómago vacío.
Los pacientes con gastritis aguda son propensos a sufrir anemia por deficiencia de hierro debido a la enfermedad recurrente y los síntomas hemorrágicos. Por ello, conviene elegir alimentos ricos en hierro y alimentos ricos en vitamina C, como naranjas, limones, etc., para favorecer la absorción del hierro.
Si tienes reflujo gastroesofágico, come menos dulces y arroz glutinoso.
Causa: El esfínter esofágico inferior se relaja o pierde tensión involuntariamente, impidiendo que el cardias entre el estómago y el esófago se cierre, y el ácido gástrico y las enzimas del estómago regresarán. Debido a que la pared esofágica es demasiado delgada y no resiste el ácido, puede provocar acidez de estómago y sensación de ardor.
Síntomas: hipo, espasmo esofágico, disfagia, pirosis y sensación de ardor, e incluso úlceras esofágicas o lesiones de células epiteliales de la mucosa, evolucionando eventualmente a cáncer de esófago.
Estrategias de tratamiento: Dado que cada persona reacciona de manera diferente a los alimentos, los pacientes deben observar qué alimentos tienen más probabilidades de causar malestar y reducir su ingesta para evitar agravar los síntomas. Consuma menos dulces, frituras y alimentos ricos en grasas.
No ingerir alimentos ácidos en ayunas, como cítricos, vinagre, etc., para evitar una secreción excesiva de ácido gástrico. Consuma menos arroz glutinoso, apio, brotes de bambú y otras fibras crudas que no sean fáciles de digerir, así como partes de músculos y piel de animales para evitar síntomas de reflujo más graves.
Evita los alimentos que provocan gases debido a la indigestión y la hinchazón.
Causa: La indigestión es una enfermedad estomacal común. Hasta 30 o 40 personas tienen esta experiencia. Comer demasiado rápido, comer demasiado y estar estresado probablemente provocará trastornos del sistema digestivo e indigestión.
Síntomas: dolor abdominal, hinchazón, náuseas y vómitos después de las comidas. Tras el diagnóstico se descartó el factor ulceroso y se denominó "dispepsia no ulcerosa". Estrategias de tratamiento:
No ingerir alimentos picantes, grasosos y no digeribles.
Consuma menos alimentos que produzcan gases, como frijoles, leche y verduras crucíferas, para evitar la hinchazón.
Haz comidas pequeñas con frecuencia, mastica lentamente y mantén una rutina diaria regular para ayudar a que los síntomas de la indigestión desaparezcan lo antes posible.
Cinco alimentos buenos para el estómago
1. Calabaza: Contiene una gran cantidad de pectina, que puede proteger la pared del estómago y reducir las úlceras.
Nota: La piel de calabaza no es fácil de digerir, por lo que es mejor pelarla al comerla para pacientes con indigestión.
2. Papaya: Contiene enzima de papaya, que ayuda a descomponer y acelerar la absorción de proteínas, y puede aliviar la indigestión y la gastritis. La papaya también es un buen alimento para fortalecer el bazo y el estómago y tratar el dolor de estómago. Nota: La papaya es de naturaleza fría y no se recomienda consumirla con el estómago vacío.
3. Ñame: puede fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi del riñón, promover la digestión y la absorción. La textura espesa también protege la pared del estómago y promueve el apetito. Los pacientes con malestar estomacal prolongado que provoca pérdida de apetito pueden comer más.
4. Jengibre: Favorece la circulación sanguínea y alivia el dolor de estómago causado por el clima frío; el jengibre también se utiliza en la medicina tradicional china para tratar las náuseas y los vómitos, lo que resulta de gran ayuda para pacientes con problemas estomacales. NOTA: Rara vez se usa en pacientes con úlceras gástricas y reflujo gastroesofágico.
5. Okra: Contiene una variedad de nutrientes. Hay moco compuesto de pectina y azúcar entre las frutas, que puede proteger la pared del estómago, promover la peristalsis gastrointestinal y prevenir el estreñimiento. Es un alimento que fortalece el estómago y humedece los intestinos.