Cómo hacer pasta Los espaguetis son la forma más fácil de comerlos.
Ingredientes:
A. 100~120 g de pasta, 40 g de tocino, 40 g de champiñones, 10 g de cebolla, un poco de judías verdes, un poco de pimienta negra, 20 g de mantequilla, sal Un poco, un poco de caldo de pollo.
B 30g de queso parmesano en polvo, 1 huevo, 30g de nata fresca.
2. Práctica:
(1) Cortar el tocino en dados pequeños y freír en aceite hasta que se doren; lavar los champiñones en rodajas, lavar las cebollas y cortarlas en polvo; Lavar las judías verdes y reservar.
(2) Batir los huevos del ingrediente B uniformemente, mezclarlos con todos los ingredientes del ingrediente B y reservar.
(3) Tome una olla honda, hierva primero el agua, luego agregue un poco de sal y los fideos, cocine hasta que los fideos estén moderadamente blandos y duros (unos 6-7 minutos después de hervir), retire y dejar de lado.
(4) Tome la olla, agregue mantequilla, cebolla, champiñones, tocino y granos de frijol mungo en secuencia, sofría un poco, luego agregue un poco de fideos y sopa de pollo del tercer método, y finalmente agregue el segundo método Apague el fuego inmediatamente y escurra el jugo antes de servir.