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¿Cómo hacer un delicioso pastel grande?

Primero mezcle la harina de maíz y la harina blanca, luego vierta en una vaporera forrada con un paño de cajón.

Ingredientes: 200 gramos de harina de maíz, 400 gramos de harina blanca.

Accesorios: 2 huevos, 250ml de leche, dátiles, pasas, azúcar, levadura.

Cómo hacer Pastel de Dafa:

1. Mezcle harina de maíz y harina blanca en una proporción de 1:2, agregue una cantidad adecuada de azúcar y revuelva uniformemente.

2. Añade 2 huevos a la harina, disuelve una cantidad adecuada de levadura en polvo en la leche tibia y viértela en la harina.

3. Añade la cantidad adecuada de agua tibia a la harina, amásala hasta obtener una masa suave y déjala en un lugar cálido para que fermente.

4. Una vez hecha la masa, agregue las pasas, luego viértala en un cajón forrado con tela y decore con algunos dátiles y pasas.

5. En una olla con agua fría, hierve el agua durante 20 minutos y luego apaga el fuego. Pasados ​​los 10 minutos, saca el bizcocho de la olla.

Cosas a tener en cuenta

1. La masa debe estar blanda, para que el bizcocho quede tierno. ?

2. Al mezclar fideos, asegúrese de agregar azúcar para condimentar. Si no te gustan los dulces, añade menos y añade leche y huevos para que la textura sea más delicada y el bizcocho más suave.