Escuché que para probar la autenticidad de la miel, puedes poner una gota en una toalla de papel. ¿Es esto exacto?
Es imposible diferenciar entre miel real y falsa usando un pañuelo de papel.
El principio de usar toallas de papel para identificar la miel es ver si puede penetrar las toallas de papel. Sin embargo, dado que la miel contiene una cierta cantidad de humedad, obviamente no es confiable usar toallas de papel para identificar la autenticidad. En el mejor de los casos, sólo puede identificar la miel de forma aproximada. El contenido de humedad de la miel está directamente relacionado con el lugar de origen, el clima y la madurez de la miel. Por lo tanto, no se pueden utilizar toallas de papel para identificar la autenticidad de la miel.
Información ampliada:.
Método de identificación correcto
1. Agite vigorosamente la botella de miel.
Si hay una capa de burbujas finas en la capa superior, se puede considerar que es así. miel pura natural sin procesar; la miel inmadura concentrada generalmente tiene pequeñas burbujas que no se pueden sacudir.
1. Se sacude la miel de la botella.
2. La miel natural cristalizará
Si la miel se almacena en un ambiente de 5-13 grados centígrados y no cristaliza durante mucho tiempo, puede haber problemas con la concentración y la fructosa. mezclando.
3. El olfato.
La miel real tiene un ligero olor floral y vegetal; la miel falsa huele picante o a fructosa.
4. El gusto.
La miel real es dulce y deliciosa, con una textura pegajosa y un sabor ligeramente ácido. Los trozos cristalizados quedan crujientes al morderlos y se derriten cuando los llevas a la boca. La miel falsa tiene un sabor amargo o. sabor químico y los trozos cristalizados saben a azúcar cuando se mastican y tienen un sonido crujiente.
5. Disolver en agua caliente.
Disolver la miel en agua caliente y dejar reposar 3-4 horas sin precipitaciones, luego es miel pura y buena miel.
Diario del Pueblo en Línea: ¡No se deje engañar! Estos ocho tipos de miel no existen - Canal de Salud e Higiene en Línea del Diario del Pueblo
Canal de Higiene y Salud en Línea del Diario del Pueblo--Le enseñamos a identificar la miel real y la falsa