Consejos para elegir una vinoteca de temperatura constante Precauciones al usar una vinoteca de temperatura constante
Consejos para seleccionar una vinoteca de temperatura constante
1. Primero, determine cuánto vino almacenar. Las cantidades deben tener en cuenta el crecimiento actual y futuro. Por ejemplo, si actualmente tienes 30 botellas, lo mejor es elegir una vinoteca con unas 60 botellas.
2. Averigua dónde se guarda la vinoteca. Si necesita estar particularmente silencioso y tomar una pequeña cantidad de vino, puede elegir una vinoteca electrónica, que tiene poco sonido, no vibra y es de bajo costo.
3. Si se utiliza para almacenar vino de alta gama o de colección y necesita almacenarse durante mucho tiempo, se recomienda comprar una vinoteca con compresor con efecto de refrigeración estable.
4. Si se trata de un vino de mesa diario que fluye rápidamente y es de poca cantidad, puedes optar por una vinoteca electrónica.
5. Vinoteca con control de temperatura única
Debido a que solo tiene una única función de control de temperatura, solo puedes elegir almacenar todo el vino tinto o todo el vino blanco. Es económico y puede almacenar 24 botellas de vino, lo que lo hace adecuado para principiantes.
6. Vinoteca con doble control de temperatura
Se puede ajustar en dos espacios de temperatura constante, que pueden almacenar vino tinto y blanco, vino espumoso e incluso vino dulce al mismo tiempo. .
7. Vinoteca empotrable a temperatura constante
Si te preocupa el diseño de la cocina y tienes un presupuesto mayor, entonces el vinoteca empotrable a temperatura constante es una buena opción. ¡elección! Incluso puedes considerar diseñar una pequeña barra en la cocina y diseñar la vinoteca en el mueble debajo de la barra. El tamaño también se puede personalizar.
Precauciones al utilizar vinotecas a temperatura constante
1. Evitar la luz:
Los rayos ultravioleta también tienen un gran impacto en el envejecimiento del vino tinto. Si se expone a la luz solar intensa durante 6 meses, el vino tinto se deteriorará. Las vinotecas profesionales tienen puertas de vidrio resistentes a los rayos UV, que pueden evitar eficazmente que la luz dañe el vino tinto.
2. Mantener la ventilación:
Durante el proceso de envejecimiento, el vino tinto producirá gases nocivos como el dióxido de azufre, que dañarán el corcho y deteriorarán aún más la calidad del vino. En una bodega, el dióxido de azufre se puede eliminar mediante ventilación natural, pero en el ambiente cerrado de una vitrina, el dióxido de azufre se puede acumular. En general, el dióxido de azufre se puede eliminar abriendo la puerta para ventilar la vinoteca cada diez días, pero los coleccionistas sofisticados no quieren perturbar el largo sueño del vino tinto cada diez días. Por lo tanto, para el ambiente del aire, el diseño más considerado es instalar un sistema de circulación de ventilación con carbón activado. De esta manera, siempre que el carbón activado se reemplace cada dos o tres años, el vino tinto siempre se podrá almacenar con buen aire. ambiente.
3. Mantenga la humedad:
La humedad adecuada es de gran importancia para el almacenamiento. La humedad del vino tinto almacenado generalmente debe mantenerse entre 60 y 70ºC. La humedad excesiva hará que la boca de la botella se enmohezca, lo que provocará que la etiqueta del vino tinto se enmohezca y se caiga, afectando la calidad del vino tinto. Si la humedad no es suficiente, el corcho de la botella de vino tinto se encogerá, dificultando la apertura de la botella. En cambio, perderá su efecto sellador, provocando la entrada de aire, afectando la fermentación del vino tinto. Las vinotecas profesionales para vino tinto tienen un sistema de ventilación completo, que puede mantener el aire fresco a través de los tapones de carbón activado en la parte superior e inferior de la vinoteca, y también puede aumentar la humedad interna de manera adecuada a través de la diferencia entre las temperaturas interior y exterior.
El contenido anterior es una introducción a los consejos de selección y precauciones de una vinoteca a temperatura constante que este editor presenta para su referencia. Creo que después de leer este artículo, tendrá una cierta comprensión de las vinotecas de temperatura constante. Espero que pueda dar algunas sugerencias a los amigos que quieran comprar vinotecas de temperatura constante. Si desea conocer más contenido interesante sobre decoración del hogar, continúe prestando atención a Decoration Home Network.
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