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Cómo freír melón de invierno, huevos y tomates

Ingredientes: Un melón, un tomate, dos huevos.

Accesorios: cantidad adecuada de salsa de champiñones, cantidad adecuada de sal y un poco de salsa de soja.

Cómo hacer melón de invierno de Beijing, huevos y tomates:

1.

2. ¡Corta los tomates en cubos!

3. ¡Los huevos están fritos!

4. En otra sartén, sofreímos la calabaza, reservamos la calabaza y lamemos los tomates hasta dejarlos limpios.

5. Sofreír la calabaza y los tomates, añadir los huevos fritos y la salsa de champiñones.

6. Finalmente agregue la cantidad adecuada de sal y salsa de soja y revuelva uniformemente.