Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - Si tienes problemas estomacales, ¿qué alimentos debes evitar? ¡Tres partes conquistan y siete partes nutren! La medicina china tiene secretos para nutrir el estómago

Si tienes problemas estomacales, ¿qué alimentos debes evitar? ¡Tres partes conquistan y siete partes nutren! La medicina china tiene secretos para nutrir el estómago

El estómago es un órgano digestivo importante del cuerpo humano. Después de que las personas ingieren alimentos, primero deben digerirse en el estómago y luego ingresar a los intestinos para absorber los nutrientes y lograr el efecto de complementar los nutrientes. el cuerpo humano. Algunas personas padecen disfunción gástrica debido a malos hábitos alimentarios prolongados, a comer en exceso con frecuencia o a comidas irregulares. Después de que ocurren las enfermedades gástricas, las personas deben prestar mucha atención a su dieta para evitar una dieta inadecuada que empeore las enfermedades gástricas. Entonces, ¿qué alimentos deberían evitar las personas con estómagos débiles?

¿Qué alimentos deben evitar las personas con estómago débil?

1. Alimentos no digeribles

Las personas con función gástrica reducida necesitan comer menos alimentos no digeribles, como por ejemplo los fritos. Estos alimentos tienden a permanecer en el estómago durante mucho tiempo después de comerlos, lo que puede provocar dolor de estómago o síntomas de indigestión. Por lo tanto, algunos alimentos con fibra cruda no digeribles y alimentos ricos en grasas en la vida deben consumirse menos para evitar que la carga sobre el estómago agrave las enfermedades gástricas o afecte el efecto del tratamiento.

2. Comida picante

Las personas con disfunción estomacal deberían comer comida menos picante. La comida picante puede mejorar el apetito y aumentarlo hasta cierto punto. Sin embargo, para las personas con estómago débil, comer alimentos picantes puede provocar una mayor irritación de la mucosa gástrica, lo que puede provocar calambres estomacales en casos graves. La comida picante también es perjudicial para los pacientes con úlceras gástricas y puede agravar las úlceras existentes. Por tanto, las personas con problemas estomacales deben elegir alimentos blandos y evitar los picantes.

3. Comida fría

En el caluroso verano, las bebidas frías y los helados son excelentes formas de aliviar el calor para muchas personas, pero para muchas personas con problemas estomacales, es mejor para no comerlos. Esto se debe principalmente a que la comida fría irritará el estómago, lo que no solo afectará la secreción de jugos digestivos y provocará indigestión, sino que también provocará fácilmente calambres gástricos, lo que no es bueno para la recuperación de enfermedades gástricas. Por lo tanto, después de sufrir problemas estomacales, las personas deben comer alimentos más calientes, preferiblemente entre 10 grados y 40 grados.

4. Comida sobrecalentada

En muchas zonas existe la costumbre de beber té caliente y gachas de avena calientes, pero la comida sobrecalentada puede dañar fácilmente el tracto digestivo. Especialmente para personas con problemas estomacales, no se recomienda ingerir alimentos sobrecalentados. Los alimentos y el agua a más de 65 grados quemarán la membrana mucosa del tracto digestivo y pueden provocar cáncer con el tiempo, como cáncer de esófago, cáncer gástrico, etc. Por lo tanto, beber agua caliente y comer alimentos calientes es aún peor para las personas con lesiones estomacales existentes.

En resumen, las personas con problemas de estómago deben evitar este tipo de alimentos, como alimentos no digeribles, alimentos picantes, alimentos fríos y alimentos sobrecalentados, para evitar comer incorrectamente y agravar enfermedades gástricas. No sólo es perjudicial para la recuperación de enfermedades gástricas, sino que incluso puede provocar enfermedades gástricas cada vez más graves.

Hay tres tipos de personas a las que les gusta “enredarse” con problemas estomacales

1. Personas a las que les gusta comer comida caliente Creo que mucha gente prefiere comer comida picante, pero picante. Aquí yo, déjame decirte, el Malatang no se puede comer durante mucho tiempo y, además del Malatang, hay otros alimentos calientes que no se pueden comer durante mucho tiempo. Debido a que la temperatura de estos alimentos es demasiado alta, cuando las personas los comen, dañan la membrana mucosa de su sistema digestivo, dañan su cuerpo y también causan una serie de problemas estomacales.

2. Las personas adictas al alcohol. A la gente de hoy en día le gusta especialmente beber, ya sea en una fiesta o socializando. Sin embargo, el alcohol es particularmente dañino para el cuerpo humano debido al hígado. No pueden soportar el daño que les produce el alcohol. Con el tiempo, el estómago de las personas también desarrollará una serie de problemas y las personas que beben alcohol durante todo el año tienen muchas probabilidades de sufrir cáncer gástrico.

3. Quienes se olvidan de comer y dormir. Muchas personas hoy en día se olvidan de comer cuando están ocupadas en el trabajo, lo que eventualmente les provoca problemas físicos. Debido a sus hábitos de vida irregulares, sus cuerpos también han cambiado. También afecta la salud del estómago.

Como dice el refrán, "Nueve de cada diez personas sufren problemas de estómago". Como el estómago es un órgano digestivo importante del cuerpo humano, es fácil enfermarse. Hay personas con problemas de estómago en todas partes. en la vida.

El trabajo y la vida de las personas modernas son estresantes, se quedan despiertos hasta tarde y trabajan horas extras durante mucho tiempo, y tienen una dieta y horarios de descanso irregulares. Con el tiempo, son propensos a sufrir problemas estomacales.

La medicina tradicional china cree que "las personas se basan en el qi del estómago". Si el qi del estómago es fuerte, los cinco órganos internos serán prósperos, y si el qi del estómago es débil, los cinco órganos internos serán débiles. En pocas palabras, el qi del estómago representa la función digestiva del bazo y el estómago humanos sobre los alimentos y el agua. Es la fuente del qi y la bioquímica de la sangre y está directamente relacionado con la fuente nutricional de todo el cuerpo. Por tanto, nutrir el estómago es muy importante para la salud humana.

Los problemas estomacales no se producen de la noche a la mañana, sino que en su mayoría son causados ​​por la acumulación a largo plazo de diversos factores.

7 hábitos que dañan tu estómago

Me encanta tomar bebidas frías

A muchas personas les gusta especialmente tomar bebidas frías en verano. Beber bebidas frías enfriará el estómago, afectará la función del tracto gastrointestinal y producirá aire frío fácilmente. Una vez que el aire frío se acumula demasiado en el cuerpo, fluirá a otras partes a través de la circulación interna, causando daños a los órganos principales.

Alimentos sucios

Cuando hace calor, varias bacterias patógenas se multiplican rápidamente y los alimentos son propensos a pudrirse y estropearse. Si ingiere alimentos sucios o rancios, fácilmente puede provocar gastritis aguda, con síntomas como dolor de estómago, hinchazón y vómitos.

Demasiado "sabor fuerte"

Los alimentos ricos en sal dañarán la mucosa gástrica. Si continúas comiendo alimentos ricos en sal, la mucosa gástrica emprenderá el camino de la "atrofia". -transformación intestinal-carcinogénesis". Comer alimentos demasiado picantes o demasiado entumecidos puede irritar el estómago y provocar una sensación de ardor. Comer alimentos demasiado calientes puede quemar el estómago, provocar gastritis e incluso cáncer gástrico.

Comidas irregulares

El estómago es un órgano que sigue estrictamente un "horario". La secreción de jugo gástrico tiene picos y valles fisiológicos a lo largo del día para facilitar la digestión oportuna de los alimentos. Si el ácido gástrico y la pepsina no son neutralizados por los alimentos, digerirán la mucosa gástrica y causarán daño a la mucosa gástrica.

Comer en exceso

Comer en exceso alterará el ritmo normal de digestión y absorción del tracto gastrointestinal, haciendo que el páncreas, la "fábrica de enzimas digestivas", secrete una gran cantidad de jugo digestivo en una corto período de tiempo, causando hinchazón y malestar estomacal, o incluso dilatación gástrica aguda, pancreatitis aguda y, en casos graves, cáncer de páncreas.

Comer demasiado rápido

Comer demasiado rápido, comer alimentos poco cocidos o comer alimentos pegajosos puede provocar fácilmente enfermedades gastrointestinales como úlceras gástricas y gastritis, e incluso provocar "cálculos largos". En comparación con masticar lentamente, atiborrarse de comida aumenta al menos tres veces el riesgo de ganar peso.

Abuso de Drogas

Muchos analgésicos y antiinflamatorios son antiinflamatorios no esteroides, que pueden dañar directa o indirectamente la mucosa gástrica y provocar inflamación y úlceras. El abuso de antibióticos también matará la flora normal del intestino, haciendo que pierda su efecto inhibidor sobre las bacterias patógenas, lo que provocará un trastorno de la flora intestinal.

Recetas Secretas de la Medicina Tradicional China para Nutrir el Estómago

Existen muchos métodos para Nutrir el Estómago en la Medicina Tradicional China, que se pueden resumir en los siguientes aspectos.

Acondicionamiento de la dieta

La dieta debe ser ligera, tibia y cocida. Las personas con el bazo y el estómago débiles no pueden comer alimentos difíciles de digerir, de lo contrario agravarán la función digestiva del estómago. Coma más calabaza, malta, mijo, etc. en tres comidas al día. Estos alimentos amarillos son ricos en proteínas, ácidos grasos insaturados, vitaminas y diversos oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. La digestión de los nutrientes por parte del cuerpo es absorbida, tiene el efecto de nutrir el estómago y fortalecer el bazo.

Para la mayoría de personas con molestias estomacales, beber unas gachas resulta muy nutritivo para el estómago. La papilla puede hidratar el estómago y reducir la irritación del tracto gastrointestinal. Puede ingresar rápidamente al intestino delgado sin una masticación extensa ni peristaltismo gástrico, y el cuerpo la absorbe fácilmente. Lu Fangweng escribió en "Poesía sobre comer gachas": "Todos en el mundo han estudiado durante años, pero no saben que los años son ahora. Tengo que hacer las cosas más fáciles para todos y solo comer gachas para traer la inmortalidad".

Para nutrir el estómago es necesario cocinar la papilla. Tiene que estar un poco podrida, y no es recomendable poner demasiados cereales integrales o cereales varios, de lo contrario no favorecerá el tracto gastrointestinal. digestión y absorción. También puede agregar a la papilla algunos materiales medicinales chinos que se usan comúnmente para nutrir el estómago, como Poria, Atractylodes, Astragalus, Ginseng, Huaishan, Coix, Ganoderma, Polygonatum, Acanthopanax, Adenophora, azufaifa, regaliz, etc.

Los fideos también nutren el estómago. Come un plato de fideos, siéntete cálido y lleno. Pero cabe señalar que comer fideos definitivamente no son fideos grasosos, fideos secos calientes, etc., sino que deben ser principalmente ligeros y moderadamente calientes y fríos.

Para complementar la nutrición, puedes añadir huevos duros y verduras ligeras. Los fideos duros son más irritantes para el estómago, especialmente aquellos con gastritis crónica y úlceras gástricas. Las personas con gastritis crónica y úlceras gástricas deberían comer menos, en su lugar, deberían optar por comer fideos más suaves, como fideos y fideos con bigotes de dragón.

Los alimentos medicinales para nutrir el estómago también son un muy buen método de cuidado de la salud. La sopa de malta de espino Nine-Ren de Ronghetang está hecha de una combinación científica de semillas de melocotón, almendras, semillas de coix, semillas de amomum villosum, semillas de filoxera, semillas de lentejas, semillas de ciruela, semillas de azufaifa silvestre, nueces, espinos, malta, hojas de loto y otros. Tiene un buen efecto para el cuidado de la salud en personas con apetito reducido, indigestión, función inmune deficiente y qi estomacal insuficiente.

Acondicionamiento mental

La estimulación emocional puede dañar el bazo y el estómago. "El clásico interno del Emperador Amarillo" dice: "Pensar demasiado conducirá al estancamiento del temperamento. Con el tiempo, dañará la integridad y provocará un transporte anormal cuando las personas tienen emociones negativas como tensión, ansiedad, preocupación, depresión". ira, etc., estas emociones también afectarán a las plantas a través del cerebro. El sistema nervioso provoca una secreción excesiva de ácido gástrico y pepsina, disfunción gastrointestinal e incluso vasoconstricción gástrica, daño a la capa protectora de la mucosa gástrica y formación de úlceras.

El acondicionamiento mental es una de las condiciones importantes para nutrir el estómago. Se pueden utilizar varios métodos para hacer feliz a la gente, como centrarse en la literatura, el arte, la caligrafía y la pintura, las flores, encontrarse con amigos, etc., para hacer feliz a la gente y tener un gran apetito.

El ejercicio nutre el estómago

La medicina tradicional china cree que el ejercicio adecuado puede nutrir el estómago y fortalecer el bazo. El ejercicio no sólo puede ejercitar músculos y extremidades, sino también mejorar la función del bazo y el estómago y promover la digestión y absorción de los alimentos. Los amigos con problemas gastrointestinales graves deben intentar mantener la intensidad del ejercicio lo más baja posible al comenzar a hacer ejercicio. Puede elegir formas de ejercicio ligeramente relajantes, como caminar, trotar, ejercicios de salud, bailar, Tai Chi, espada de Tai Chi, etc. . Además, cada mañana revuelva el líquido corporal con la lengua y tráguelo, lo que también tiene el efecto de promover los líquidos corporales y aliviar el estómago.

Presione los "Puntos de Nutrición Wei" con frecuencia.

El cuerpo humano tiene seis "Puntos de Nutrición del Estómago" y presionar estos seis puntos con regularidad puede fortalecer el bazo y nutrir el estómago.

Punto Laogong

Situado en la punta del dedo medio en el puño cerrado, puede favorecer la circulación sanguínea, mejorar la tensión mental y aumentar el apetito.

El punto Daling

se encuentra en el punto medio del lado de la palma del pliegue de la muñeca, correspondiente al bazo y al estómago. Presionar y frotar este punto puede reducir el fuego del estómago, disipar el fuego del corazón y mejorar la motilidad gástrica. Las personas con falta de armonía entre el bazo y el estómago e indigestión también pueden utilizar este punto de acupuntura para acondicionamiento.

Punto Neiguan

Situado en la mitad del antebrazo, 2 pulgadas por encima del pliegue de la muñeca, es uno de los principales puntos de acupuntura para tratar enfermedades gastrointestinales. Presionar y frotar este punto puede ser efectivo. aliviar el dolor de estómago o enfermedades gastrointestinales. Síntomas como náuseas y vómitos causados ​​por el dolor de estómago.

Zusanli

Aunque el punto Zusanli está en la pantorrilla, el masaje regular no sólo es beneficioso para la motilidad gastrointestinal y la digestión, sino que también tiene un gran efecto en el tratamiento de enfermedades gastrointestinales como las agudas y efecto gastroenteritis crónica.

Punto Taibai

El punto Taibai se encuentra en los pies. El masaje regular es beneficioso para el mantenimiento del estómago, alivia las molestias estomacales y mejora la función del bazo.

Punto de acupuntura Sanyinjiao

Este punto de acupuntura es un punto al que las mujeres deben prestar atención. El masaje no solo puede ayudar en el tratamiento de enfermedades ginecológicas, sino que también ayuda a desintoxicar el hígado y aliviar las molestias estomacales. .

La incidencia de gastritis crónica es alta. El tratamiento de la medicina tradicional china tiene las ventajas de una eficacia estable y pocos efectos secundarios. Los medicamentos patentados chinos son más populares debido a su conveniencia. en la diferenciación de síndromes para lograr buenos resultados.

Porque la medicina china prescribe en función de su constitución y la diferenciación y el tratamiento de los síndromes a través de los cuatro diagnósticos y los ocho principios. Sólo identificando los tipos de síndromes se puede prescribir una buena prescripción. a todos les conviene. El paciente come.

El tipo de síndrome común de gastritis crónica en el Departamento de Bazo y Gastroenterología es el tipo de calor húmedo del bazo y el estómago. Para el tipo de calor húmedo del bazo y el estómago, se utiliza la decocción de Huanglian Wendan. Hoy les enseñaré cómo seleccionar dialéctica y hábilmente medicamentos patentados para tratar los problemas estomacales. El uso racional de los medicamentos es el comienzo de una cura exitosa.

1. Debilidad del bazo y del estómago

Los síntomas incluyen plenitud y dolor epigástrico, falta de apetito, distensión abdominal después de comer, cansancio y cansancio, lengua pálida con saburra blanca y pulso débil. . Es recomendable elegir pastillas de Ginseng Jianpi, pastillas de Xiangsha Yangwei, etc.

2. Síndrome de deficiencia y frío del bazo y del estómago

Se puede observar que hay un dolor sordo en el epigastrio al que le gusta que lo calienten y lo presionen, dolor intenso en ayunas, menos dolor después de comer, extremidades frías y heces blandas, lengua pálida y grasa o dientes en los bordes, marcas, pulso fino o tardío.

Es recomendable elegir Pastillas Fuzi Lizhong, Pastillas Liangfu, Gránulos Wenweishu, etc.

3. Síndrome de estancamiento alimentario

Se puede observar dolor de estómago, distensión abdominal, vómitos o vómitos y aversión a la comida, especialmente después de comer. El dolor cede después de ayunar, vomitar alimentos o respirar, y las heces huelen mal o son desagradables. La saburra de la lengua es espesa o amarilla y grasosa, y el pulso es resbaladizo o sólido.

Es recomendable elegir Pastillas Shanzhao, Pastillas Baohe (líquido oral), Pastillas Zhishi Daozhi, Pastillas Agarwood Huazhi, Tabletas Jianweixiaoshi, etc.

4. Insuficiencia del yin del estómago

Se puede observar que hay un vago dolor de estómago y sensación de hambre pero sin comer. Sequedad de boca y garganta. Heces secas y duras. Lengua roja con poca saburra o lengua lisa sin saburra. Pulso filiforme y rápido.

Es recomendable optar por cápsulas Weian, granulados Yuzhu, etc.

5. El síndrome del qi hepático que invade el estómago

Se puede observar distensión y opresión en el pecho y epigastrio. Dolor en el pecho, dolor de estómago e hipocondrio. Eructos frecuentes. Constipación. Y todos los síntomas están relacionados con factores emocionales. O hay una sensación de cuerpo extraño en la garganta. Lengua saburra fina, pulso blanco y fibroso.

Es recomendable elegir pastillas Xiaoyao, pastillas Shugan Jianwei, gránulos Weisu, gránulos (tabletas) para el estancamiento del Qi y el dolor de estómago, Sanjiu Weitai, etc.

6. Síndrome de estancamiento y calor del hígado y el estómago

Se puede observar que el dolor ardiente epigástrico es más severo, irritable e irritable, ácido pantoténico ruidoso, boca amarga y boca seca, estreñimiento, lengua roja con saburra amarilla y pulso fibroso.

Debes elegir las pastillas Danzhi Xiaoyao, las pastillas Qingwei Huanglian, las cápsulas Weiyankang, las pastillas Zuojin modificadas, etc.

7. Síndrome de bazo y estómago causado por la humedad

Se puede observar epigastrio lleno e incómodo, poca comida sin sabor, náuseas y vómitos, eructos y deglución ácida, pesadez en la cabeza y el cuerpo, letargo y somnolencia, y más Heces blandas, lengua pálida con saburra blanca y grasosa y pulso lento o resbaladizo.

Es recomendable elegir Xiangsha Pingwei Granules (pastillas), Huoxiang Zhengqi Pills, Shenling Baizhu Powder, etc.

8. Síndrome de humedad y calor

Se puede observar que hay ardor y dolor distendiente en el epigastrio, náuseas, boca amarga, orina amarilla, lengua roja (borde rojo intenso). ), pelaje amarillo espeso o graso, deslizante y pulso rápido.

Es recomendable elegir Pastilla Desinfectante Ganlu, Pastillas Weitongning, etc.

9. Síndrome de estasis sanguínea y obstrucción interna

Se puede observar que hay hormigueo o dolor cortante en el epigastrio, el dolor es fijo y se niega a ser presionado, dolor intenso. después de comer, o vomitar sangre, heces oscuras, lengua oscura o Hay equimosis y pulso astringente. Es recomendable elegir las pastillas Jinfo Zhitong, las pastillas Agarwood Shuqi, las pastillas Yuanhu Zhitong, etc.

Resumen:

El tratamiento de la gastritis crónica por parte de la medicina tradicional china se basa principalmente en una dialéctica precisa y luego en la selección de los medicamentos apropiados para el tratamiento. Los medicamentos anteriores son solo como referencia. Consulte a un médico profesional para obtener medicamentos específicos.