¿Cómo hacer vino? ¿Cómo hacer vino?
Pasos
Los pasos para elaborar tu propio vino son 11. Las uvas son de color púrpura oscuro y maduras. El color del vino terminado está determinado por el color de las propias uvas. Como los lugareños no compraban uvas especiales para la elaboración de vino, utilizaban uvas Jufengjia. Usa unas tijeras para cortarlo de la cuerda de dos en dos y de tres en tres. Primero lávalo varias veces y luego remójalo en agua durante unas dos horas. Se recomienda no quitar la capa blanca de la superficie de la uva, que es un agente natural de fermentación.
Paso 22 para elaborar tu propio vino. Cuando ya está casi controlado, empieza a enfriarse y la uva está lista para secar. Enciende el ventilador en verano y se secará rápidamente.
Paso 33. Lo mejor es utilizar recipientes de cerámica o vidrio y lavarlos bien previamente. Las uvas comenzaron a ser plantadas, una a una, despalilladas y prensadas en una tinaja.
Paso 44 de elaborar tu propio vino. Espolvorea una capa de azúcar sobre una o dos uvas. La proporción de uvas a azúcar es de aproximadamente 10:0,7. Las uvas no pueden llenar todo el recipiente, por lo que deben quedar huecos en la parte superior porque necesitan fermentar.
Paso 55 de elaborar tu propio vino. Hazlo todo.
Paso 66 de elaboración de vino casero. Séllelo para mantener alejados a los insectos.
Pasos para elaborar tu propio vino. Luego, enciéndelo y revuelve una vez al día o dos. Al día siguiente parecía un poco burbujeante. En esta época el olor sigue siendo el de la uva. La velocidad de la fermentación tiene mucho que ver con la temperatura.
¿Cómo hacer vino casero paso 88? ¿Cómo es el tercer día? La fermentación comienza en este momento y se puede oler un leve aroma a vino al abrir el sello.
Paso 99 de elaborar tu propio vino. El cuarto día.
Los pasos para elaborar tu propio vino son 1010. Día cinco. Básicamente, la piel y la carne están separadas y el cabello es mucho más alto que antes. El tiempo en julio lleva diez días fermentando. Durante el período pico de fermentación, puedes escuchar el sonido de la fermentación en el recipiente tan pronto como te acerques. Si es un recipiente de vidrio, podrás ver la piel y las semillas del interior rodando hacia arriba y hacia abajo. Cuando el sonido es bajo y desaparece, se puede verter el líquido.
Los pasos para elaborar tu propio vino son 1111. Todas las herramientas que necesitas para servir vino están disponibles en casa. Trate de evitar el uso de herramientas de hierro como cucharas, guantes, medias de mujer, filtros y tapas de botellas como embudos. Además de los calcetines y guantes, intenta desinfectarlos con agua hirviendo antes de su uso. No es necesario cuando se sirve el vino por primera vez, porque contiene tanta carne podrida que rápidamente se obstruye. Se utiliza principalmente para el segundo o tercer vertido.
Pasos para elaborar tu propio vino: 1212. Use una cuchara para verter el líquido en una botella grande, use medias para exprimir la última piel y las semillas de pulpa podrida, tírelas y ponga el líquido restante en la botella. Así es como se ve seis o siete días después del vertido. El líquido recién vertido es un poco rosado. Si miras de cerca, la carroña que hay debajo se ha hundido hasta el fondo. Y el color se vuelve más intenso con el tiempo. La primera vez que serví el vino, el recipiente no encajaba y la tapa de la botella no encajaba bien. Alguien tiene que dejar un hueco porque el vino necesita fermentar una segunda vez y se formarán burbujas.
Más o menos cada mes, sirvo una segunda copa de vino. En este momento sólo necesito utilizar un embudo y un colador. Lo sirvo de una botella. Muy claro. Guarde uno y tírelo. Mientras se le dé la vuelta tres o cuatro veces, no quedará basura en su interior.
Los pasos para elaborar tu propio vino son 1313. Se trata de vino elaborado en el séptimo mes del calendario lunar. Lo he estado vertiendo durante sólo dos meses y tres veces, y el color no es tan claro después de verterlo. Una vez que el vino esté listo, puedes beberlo durante dos o tres meses, pero el mejor momento para beberlo es seis meses después.