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¿Cuáles son los efectos nocivos de las cajas de comida rápida en el cuerpo humano?

Después del ajetreado trabajo de la mañana, lo que más deseo es tener una comida caliente de inmediato. Hoy en día, no solo los mensajeros son muy entusiastas y afectuosos, sino que incluso los encargados de la comida para llevar se han apoderado de la mayoría de los edificios de oficinas y espacios de trabajo, pero la comida para llevar no es tan conveniente. saludable.

En los últimos años, las fiambreras desechables de comida rápida del mercado han pasado de fiambreras de espuma a fiambreras respetuosas con el medio ambiente. Se han eliminado las loncheras originales de espuma porque no son resistentes a las altas temperaturas y el proceso de producción causa daños al medio ambiente. En su lugar, existen loncheras de plástico, loncheras de papel, loncheras de madera, loncheras biodegradables, etc.

No se debe subestimar el daño que causan al cuerpo humano el poliestireno, los agentes espumantes, los fotosensibilizadores y otras materias primas utilizadas en las cajas de comida rápida. Al utilizar poliestireno como materia prima, si el monómero de estireno libre en sus productos se libera por el calor y ingresa al cuerpo humano con los alimentos, causará daños al sistema nervioso central, los riñones y el hígado. Por lo tanto, el uso a largo plazo aumentará el riesgo. riesgo de enfermedad.

Entre ellos, el plástico se ha convertido en el material principal para la fabricación de cajas desechables de comida rápida debido a su baja toxicidad, alto punto de fusión, fuerte plasticidad, producción simple y costo relativamente bajo. Como loncheras de plástico PP, loncheras degradables con almidón de maíz, etc. El polipropileno PP tiene excelentes propiedades mecánicas y térmicas y es adecuado para el envasado de alimentos. El poliestireno PS es rígido, quebradizo, no tóxico e insípido, y es especialmente adecuado para envasar alimentos congelados como tartas o ensaladas.

Desde el tipo de espuma inicial hasta el tipo degradable, la aplicación de loncheras de espuma desechables está cada vez más extendida y el volumen de consumo también está aumentando. Los trabajadores de oficina y los estudiantes son los principales grupos que utilizan loncheras desechables. El periodista se enteró de que la mayoría de la gente sabe que las loncheras desechables son controvertidas desde la perspectiva de la higiene y la protección del medio ambiente.

Sin embargo, es por conveniencia que sigo usándolo. No todas las loncheras desechables del mercado cumplen actualmente las normas nacionales. El uso prolongado de loncheras de mala calidad tendrá efectos adversos en el cuerpo, por lo que traer sus propias loncheras es la primera opción.

Los indicadores físicos y químicos higiénicos incluyen residuos de evaporación y contenido de metales pesados. El residuo de la evaporación es el residuo de la evaporación de cuatro disolventes: etanol, ácido acético, n-hexano y agua, simulando el uso de sopa, vino, aceite y ácido acético respectivamente. Entre ellos, la vajilla de papel tiende a fallar cuando se remoja en ácido acético y n-hexano, la fibra vegetal tiende a fallar cuando se remoja en ácido acético y etanol, y el polvo comestible tiende a fallar cuando se remoja en etanol y n-hexano. El gran residuo de evaporación indica que hay mucho talco y carbonato de calcio en la vajilla, que son insolubles en el ácido gástrico y formarán piedras con el tiempo.

El uso prolongado de loncheras desechables tendrá efectos adversos en los riñones y el hígado del cuerpo humano. Actualmente existen muchos fabricantes de loncheras desechables y nadie puede garantizar que exista la tecnología de procesamiento adecuada. Además, los ingredientes de las loncheras desechables son algunos compuestos difíciles de degradar y que tienen ciertas toxinas en sí mismas. Si se utiliza para contener alimentos a altas temperaturas, sus toxinas se transferirán a los alimentos, provocando efectos adversos en ciertos órganos del cuerpo humano.

Conclusión Quizás en la mente de muchas personas, las cajas de plástico de comida rápida pueden ser más saludables, y esas cajas de comida rápida de espuma blanca son las más dañinas. De hecho, el daño está ahí, pero la magnitud es diferente. Si debes comer comida rápida, ¡te recomendamos que traigas una lonchera limpia!