Cómo hacer lomo estofado en casa.

1. Lavar el lomo, cortarlo en rodajas finas y soltarlo

2 Marinarlo con vino, sal refinada, pimienta, huevos, glutamato monosódico y. almidonar durante 10 minutos;

3. Sofreír el azúcar

4. Poner las rodajas de carne en la olla y sofreír hasta que cambien de color; 5. Agregue cebolla, jengibre, ajo y sal y platos vegetarianos.