Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - Cómo freír aceite de ajo

Cómo freír aceite de ajo

Una cocina de verano no tiene por qué ser complicada. Con algunas especias esenciales, puedes preparar fácilmente una comida deliciosa. Todo el mundo debe saber hacer aceite de chile y aceite de pimienta, por eso hay otro condimento, el aceite de ajo. El aceite de ajo es un excelente condimento cuando está listo, pero si falla, no lo uses. El aceite de ajo no calificado no se puede utilizar como condimento. Aquí están los pasos detallados para usted.

Pasos prácticos:

1. Pela el ajo y machácalo hasta obtener el ajo picado para su uso posterior.

2. Añade aceite al wok, añade pimienta y sofríe a fuego lento.

3. Vierte el aceite caliente en el bol de ajos. Mientras vierte el aceite, coloque una espumadera pequeña sobre el recipiente para mantener los pimientos apartados.

4. El aceite caliente puede expulsar inmediatamente el aroma del ajo y añadir mucho color al ajo. Esta salsa de ajo queda estupenda en ensalada fría o con fideos en verano. También hay un aceite de sésamo muy bueno, que es el filete de costilla con aceite de ajo. No es muy diferente del aceite de ajo común, excepto que usa el sabor del filete y agrega un poco de carne picada al aceite, para realzar el sabor. del filete se conservará. Cada uno debe asegurarse de que el filete quede picadito, preferiblemente con una picadora de carne, ya que quedará muy picadito.

El método de elaboración del aceite de ajo no es muy complicado, y todo aquel que quiera aprender tiene la oportunidad de aprenderlo. Este es un condimento muy común. Si puedes hacerlo tú mismo, no tienes que ir al supermercado a comprarlo. Usted conoce mejor los ingredientes del aceite de ajo que elabora, por lo que, independientemente de si contiene productos químicos o aditivos, puede usarlo con confianza. Así que sugiero que todos lo aprendan.