Cómo freír aceite de ajo
Pasos prácticos:
1. Pela el ajo y machácalo hasta obtener el ajo picado para su uso posterior.
2. Añade aceite al wok, añade pimienta y sofríe a fuego lento.
3. Vierte el aceite caliente en el bol de ajos. Mientras vierte el aceite, coloque una espumadera pequeña sobre el recipiente para mantener los pimientos apartados.
4. El aceite caliente puede expulsar inmediatamente el aroma del ajo y añadir mucho color al ajo. Esta salsa de ajo queda estupenda en ensalada fría o con fideos en verano. También hay un aceite de sésamo muy bueno, que es el filete de costilla con aceite de ajo. No es muy diferente del aceite de ajo común, excepto que usa el sabor del filete y agrega un poco de carne picada al aceite, para realzar el sabor. del filete se conservará. Cada uno debe asegurarse de que el filete quede picadito, preferiblemente con una picadora de carne, ya que quedará muy picadito.
El método de elaboración del aceite de ajo no es muy complicado, y todo aquel que quiera aprender tiene la oportunidad de aprenderlo. Este es un condimento muy común. Si puedes hacerlo tú mismo, no tienes que ir al supermercado a comprarlo. Usted conoce mejor los ingredientes del aceite de ajo que elabora, por lo que, independientemente de si contiene productos químicos o aditivos, puede usarlo con confianza. Así que sugiero que todos lo aprendan.