¿Cómo freír maní para que quede fragante y crujiente?
El método para freír maní es el siguiente:
Ingredientes: 200 gramos de maní.
Accesorios: 2 cucharadas de aceite de cacahuete, 5g de sal refinada.
1. Lavar los cacahuetes y añadir media cucharada de sal.
2. Remojar durante unos cinco minutos.
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4. Poner un poco de aceite en la arrocera.
5. Repartir los cacahuetes uniformemente en la olla.
6. Utiliza una pala para darle la vuelta al maní.
7. Espolvorea 2 gramos de sal, agita el bol suavemente para cubrir los cacahuetes con sal y cómelo después de que se haya enfriado por completo. La cantidad de sal la puedes ajustar según tu propio gusto.