Entonces, ¿es esto una morena o un congrio?
Angulas y anguilas no son el mismo pez.
Los Ascididae, distribuidos en océanos tropicales y subtropicales, viven en aguas poco profundas, entre rocas y escondidos en grietas. A diferencia de otras anguilas, las aberturas branquiales son pequeñas y redondas y, por lo general, no tienen aletas pectorales. La piel es gruesa, lisa y sin escamas.
Tiene una boca grande y dientes fuertes, adecuados para atrapar y morder presas (principalmente otros peces), y también puede herir gravemente a sus enemigos naturales, incluido el ser humano. Las morenas sólo atacan a los humanos cuando se las molesta y luego se vuelven muy feroces.
Es del tamaño de una serpiente, con la cabeza pequeña y la boca saliente. Su boca está llena de dientes afilados, demasiado grandes para cerrarlos. Otra característica sorprendente de las morenas es la posición de sus dientes.
Las morenas tienen dientes en dos pares de mandíbulas, un par en la boca y otro par en la garganta. La piel de la morena no tiene escamas y está cubierta por un patrón de rubor similar al maquillaje. Sus manchas granates, manchas esporádicas y rayas a veces forman patrones extraños.
Moray (nombre científico: morena), un pez económico, un pez depredador feroz. Peces teleósteos, orden Anguriformes, familia Anguidae, Anguidae. El cuerpo es largo y cilíndrico y la cola plana. La cola es más larga que la longitud de la cabeza y el cuerpo combinados. La cabeza es larga y puntiaguda. Los ojos son ovalados. La boca es grande y la lengua está pegada al fondo de la boca. Los dientes maxilares son fuertes y afilados, 3 filas;? Hay de 10 a 15 dientes grandes y planos en la parte media del hueso vómer.
El cuerpo no tiene escamas y presenta de 140 a 153 agujeros laterales. Las aletas dorsal y anal están conectadas a la aleta caudal. El cuerpo es de color marrón amarillento y los individuos grandes tienen una franja de color marrón oscuro a ambos lados de la base de la aleta dorsal. Vértebras 142 ~ 154. Ampliamente distribuido en el este de África, el Océano Índico y el noroeste del Pacífico. Se produce en todas las zonas costeras de mi país, siendo el Mar de China Oriental la principal zona de producción.
Datos ampliados:
Valor de utilidad
Comer
La carne de congrio es espesa, fina, deliciosa, rica en grasas y puede consumirse fresco en escabeche o enlatado. La carne de anguila se mezcla con otros pescados para hacer bolas de pescado y salchichas de pescado, que quedan más deliciosas y elásticas. El "tiburón anguila" seco y la vejiga natatoria de anguila seca son buenos alimentos.
Análisis nutricional
1. La anguila es rica en diversos nutrientes y tiene los efectos de nutrir la deficiencia, nutrir la sangre, eliminar la humedad y combatir la tuberculosis. Es una buena opción para los pacientes con enfermedades crónicas. enfermedades, fragilidad, anemia y tuberculosis. Buena nutrición.
2. La anguila contiene una proteína Xihelock poco común, que tiene buenos efectos para fortalecer la esencia y nutrir los riñones. Es un alimento saludable para parejas jóvenes y personas de mediana edad y mayores;
3. La anguila es un producto acuático rico en calcio, el consumo regular puede aumentar los niveles de calcio en la sangre y fortalecer el cuerpo;
4. pacientes con ceguera nocturna.