He visto gente cocinar a menudo con aceite y salsa de fideos dulces. ¿No sabes cuál es la proporción?

Se afirma que el aceite consumido es un extracto de marisco, equivalente al glutamato monosódico, refrescante y un poco salado. Normalmente puedes freír cualquier verdura con aceite y ajo. Cuando use aceite, agregue menos sal. Agregue las verduras antes de cocinarlas. No agregue glutamato monosódico, esencia de pollo ni azúcar. El consumo de combustible es un poco dulce. Por ejemplo, son aceptables la lechuga que consume aceite, la col china que consume aceite, la col china que consume aceite y los brotes de bambú verdes. Agrega la dosis según tu preferencia.

La salsa de fideos dulces es una salsa dulce y delicada, como la carne de cerdo frita y la carne de cerdo desmenuzada en salsa Beijing. El pan para el pato pekinés utiliza salsa de fideos dulce. La dosis debe ser mayor según su propio gusto. Si te gusta comer vino ligero, menos vino, no es necesario añadir sal.

La salsa de fideos dulces también se puede utilizar en lugar de la salsa de soja para hacer guisos, como el guiso de cerdo con salsa de frijoles negros y las patatas guisadas con salsa de frijoles negros. Primero puedes sofreír la salsa con aceite caliente, agregar los condimentos, agregar la carne y los frijoles, sofreír nuevamente y luego guisarlo con agua. La dosis aquí también debe depender de su propio gusto. Si te gusta que la salsa quede ligera, puedes ajustarla con sal. Si te gusta que la salsa quede fuerte, puedes agregar más. En este caso, usar salsa de frijoles dulces también significa reemplazar la salsa de soja.