¿Qué especialidades hay en Pingxiang, Guangxi?

1. Yaca Pingxiang. La yaca de Pingxiang es llamada la reina de las frutas del sur. Tiene un tamaño enorme y puede alcanzar más de 10 kilogramos. Viene en dos colores: verde y amarillo. Se divide en paquetes secos y húmedos según la suavidad y dureza de la pulpa. La pulpa es dulce y el corazón se puede cocinar y comer, tiene el efecto de nutrir y destruir la leche.

2. Pastel de arroz glutinoso blanco. El pastel de arroz glutinoso blanco es una especie de pastel de arroz glutinoso. Este tipo de comida es exclusiva del Año Nuevo. Es deliciosa, dulce, suave y refrescante.

3. Pingxiang Ai Ci. La gente de Pingxiang Ai Ci a menudo recoge las plántulas antes y después del Festival Qingming, las cocina y las amasa para hacer harina de arroz para hacer pasteles, que son fragantes, glutinosos y deliciosos.

4. Vino Pingxiang de jengibre y cebolla. El vino de cebolla y jengibre de Pingxiang es una especialidad de la ciudad de Pingxiang, ciudad de Chongzuo, región autónoma de Guangxi Zhuang. El vino de jengibre y cebollino tiene un sabor puro y un fuerte aroma a jengibre y cebollino. Es el mejor condimento para pescado al vapor, pollo guisado, pato asado, salteados, guisos, etc.

5. Vino Pingxiang de jengibre y cebolla.

5. Ginkgo Pingxiang. Pingxiang Ginkgo se produce en Shanxi, mi país. El consumo regular puede hacer que la piel esté fresca y húmeda, suavizar las arrugas de la cara y hacer que las mejillas se pongan rosadas.

Además, las especialidades de Pingxiang incluyen la tortuga de piedra de Pingxiang, Xiao Long Bao y Liangpi, el anís estrellado de Pingxiang y otras especialidades famosas.