¿Qué elementos comunes se pueden utilizar en lugar del pudín en polvo? ¡Muy común!
No necesitas pudín en polvo.
Ingredientes
2 huevos, 30 gramos de azúcar en polvo, 250 ml de leche, 60 gramos de nata para montar.
Método de trabajo
1. Agrega azúcar fina a la leche y revuelve uniformemente.
2 Hervir la leche hasta que esté tibia, verterla en un bol; y déjalo enfriar;
3. Rompe los huevos en el huevo líquido, agrega la crema ligera y luego revuelve suavemente.
4. líquido y revuelva uniformemente ;
5. Utilice un colador para tamizar la leche de huevo hasta que quede suave y sin espuma;
6. leche en el molde;
7. Coloca el molde en el horno y agrega 1/3 del agua caliente al molde.
8. unos 35 minutos hasta que el pudín se solidifique.