¿Has probado todos estos platos de té matutino al estilo cantonés?

El té de la mañana de Guangdong es una costumbre dietética popular en Lingnan. Los cantoneses beben té por la mañana y algunos como desayuno. Por lo general, toda la familia se sienta alrededor de una mesa y disfruta de la felicidad familiar. Algunos van a trabajar después de tomar el té de la mañana, mientras que otros simplemente se relajan. La mayoría de las personas que tienen tiempo libre son jubilados cercanos. Suelen ser los primeros en llegar y los últimos en marcharse. Pueden sentarse en el salón de té de la mañana hasta que el té de la mañana esté "cerrado". Este tipo de bebedor de té no va a restaurantes de lujo, casas de té de lujo u hoteles, sino a las pequeñas casas de té económicas de la calle más cercana. Si vas a una casa de té de lujo, el consumo per cápita puede ser similar al de un banquete. El "té de la mañana" también es una forma social común entre los cantoneses.

Entre ellos, es tradición que los cantoneses vayan a las casas de té a tomar té por la mañana. Ya sea que la familia o los amigos se reúnan para discutir, siempre les gusta ir a una casa de té, preparar una taza de té y servir dos refrigerios. Esto se conoce como "una taza, dos comidas". , pero también humedece tu garganta, y sacia tu hambre Llena de vida. La mayoría de los cantoneses beben té tres veces al día, por la mañana, al mediodía y por la noche, pero el té de la mañana es la bebida más particular y popular. Debido a que beber té de la mañana es un complemento del té, localmente se le llama té de la mañana.

1. Empanadillas de camarones: Las empanadillas de camarones son cristalinas y llenas de carne jugosa. Son uno de los bocadillos de té favoritos de los cantoneses. Dale un mordisco, la textura es suave y se mezcla con el sabor de los camarones, sin mencionar que puedes disfrutarlo mucho.

2. Empanadillas al vapor en seco: Las empanadillas al vapor de este té matutino al estilo cantonés se diferencian de las empanadillas al vapor de otros lugares, tanto en apariencia como en interior, y también son una de las características del té de la mañana. .

3. Bollos de cerdo a la parrilla: Creo que mucha gente ha probado los bollos de cerdo a la parrilla, y a mucha gente también le gustan los bollos de cerdo a la parrilla. También es uno de los representantes del té matutino al estilo cantonés. La carne de cerdo asada se corta en trozos pequeños para revelar el relleno del interior, dejando un aroma persistente y seductor.

4. Patas de pollo al vapor con salsa de soja: En el té matutino al estilo cantonés, la cocción al vapor es un paso muy importante y no se puede separar de él. Para ellos, cocinar al vapor es una de las condiciones para llevar una comida deliciosa. Este tipo de patas de pollo es el snack más vendido todos los días en las casas de té de Guangdong. Está repleto de nutrientes y chicle, y también es mi refrigerio favorito.

Rollos de arroz al vapor con costillas de cerdo: Creo que mucha gente sabe que los rollos de arroz de Guangdong son muy famosos. Finalmente, permítanme presentarles las costillas de cerdo al vapor con rollos de arroz, que es realmente un manjar poco común. Los amigos que quieran ir a Guangdong no deben perdérselo.

Los que se presentan hoy son solo una pequeña parte del té de la mañana al estilo cantonés, pero todos adoran profundamente el té de la mañana al estilo cantonés por sus propias razones. Representa un estilo de vida de los cantoneses, así como su amor por la comida y su pasión por la vida. Hoy les presentaré los snacks de té matutinos cantoneses más representativos. ¿Quiero saber cuál te gusta, querida? ¡Síguenos si te gusta!