Condiciones climáticas y hábitos alimentarios de Nepal durante todo el año

Nepal se divide en tres zonas climáticas: zona montañosa del norte, zona templada central y zona subtropical del sur. La temperatura más baja en la estación fría en el norte es de -41°C, y la temperatura más alta en el sur es de 45°C en verano. Al mismo tiempo, en todo el país, cuando las llanuras del sur son sofocantes, la capital, Katmandú, y el valle de Pokhara florecen con flores primaverales, mientras que las montañas del norte experimentan copos de nieve en invierno.

65438+2 meses es la estación seca en Nepal. Aunque la visibilidad era reducida, hacía sol. Durante este período, las temperaturas son bajas, especialmente de febrero a octubre, cuando los días son cortos, el clima es frío y puede haber nevadas. La capital, Katmandú, tiene una temperatura máxima de alrededor de 20 °C y una temperatura mínima de alrededor de 5 °C de febrero a marzo.

De abril a mayo el clima es bochornoso y caluroso, con frecuentes chaparrones. La temperatura en la capital, Katmandú, es de unos 15-30°C, mientras que las selvas y otras áreas experimentan un clima cálido y húmedo de alrededor de 38°C.

De junio a septiembre es la temporada de verano y de lluvias en Nepal, donde las precipitaciones representan el 90% del año y la visibilidad es la más baja. La temperatura en la capital, Katmandú, ronda los 20-30 ℃.

El clima en 65438+octubre y 165438+octubre es seco, con escasas precipitaciones y alta visibilidad. Sin embargo, la diferencia entre la temperatura máxima y la temperatura mínima en cada mes es de más de 10 ℃, así que preste atención a los cambios climáticos. Tomando Katmandú como ejemplo, la temperatura más alta en junio es de alrededor de 25°C y la temperatura más baja es de alrededor de 10°C.

En segundo lugar, los hábitos alimentarios de Nepal

El propio Nepal no ha desarrollado su propio estilo de cocina único. La cocina nepalí es simplemente una variación de la cocina india local, incluidas algunas variaciones de la cocina china y tibetana.

El arroz es el alimento básico de los nepaleses, y el alimento básico de los habitantes de las montañas es principalmente maíz, mijo y trigo sarraceno. A los nepaleses les gusta comer panqueques, patatas, verduras y cordero, y beber leche y té. A la hora de comer, cada persona dispone de un plato con alimentos básicos y verduras, que come con las manos.

A los nepaleses les gusta comer bocadillos dulces y fragantes, como si estuvieran sacados del almíbar. Por ejemplo, Yelebi y Ladu tienen diferentes formas y envases, por lo que los ingredientes y el sabor también son diferentes. El té con leche después de una comida es té negro con leche o leche de cabra, y algunos añaden un poco de jengibre.

Además del arroz blanco, el darbat nepalés también lleva patatas al curry, salteados, sopa de judías y algunas guarniciones encurtidas. Usas tu mano derecha para mezclar las guarniciones con el arroz y comértelo. De hecho, es más uniforme y delicioso que comerlo con una cuchara.

En las empanadillas tibetanas existen varios métodos de cocción, como cocer al vapor, sofreír y hacer sopa. El pan tibetano sabe a rosquillas. Al estilo Niwa, puedes comerlo preparando rodajas secas de arroz blanco y comiendo patatas y otras guarniciones condimentadas con curry picante. Las guarniciones incluyen una variedad de tofu seco y tocino crudo. Lo más especial es que el plato está cosido con hojas.

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El 29 de mayo de cada año es el Día de la República de Nepal.

Según información publicada por el Departamento de Turismo de Nepal, cada año se celebran en Nepal más de 300 festivales. Casi todo el mundo dedica cada año un tercio de su tiempo a festivales. La mayoría de los festivales en Nepal están relacionados con la religión y la ajetreada temporada agrícola.

Hay casi 50 días festivos prescritos por el gobierno nigeriano. Como el Año Nuevo Nepalí (¿Nepal? ¿Año Nuevo?), el Día de la República (Loktantra? Diwas), el Festival Rishi (Janai? Purnima), Holi, Dashain, el Cumpleaños de Buda? Jayanti), Shivaratri (Maha? Shivaratri), Festival de carreras de caballos (Ghoda? Jatra), Festival de encierro de toros (Gai? Jatra), Día de la Mujer (Teej), Festival de las Luces (Deepawali), Festival de la Diosa Negra (Krishna? Jayanti), porque Dhara Navidad.

Todos los sábados son festivos.

Oficina del Consejero Económico y Comercial de Nepal: descripción general de Nepal: festivales nepalíes

Servicio de viajes internacionales de Henan Zhongqing: hábitos alimentarios de Nepal