Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - El valor de producción del pistacho llega a los 10.000 yuanes por mu, pero no se ha plantado a gran escala. ¿Cuál es la razón?

El valor de producción del pistacho llega a los 10.000 yuanes por mu, pero no se ha plantado a gran escala. ¿Cuál es la razón?

Los pistachos son uno de los cuatro tipos de frutos secos. Los frutos secos son ricos en grasas, proteínas, azúcar, vitaminas, ácido fólico, hierro, calcio, fósforo, potasio y otros nutrientes, y son muy populares entre los consumidores. Además, la madera utilizada como materia prima procedente del pistacho es de excelente calidad. En los últimos años, los pistachos de alta calidad se pueden vender por 50-70 yuanes/jin. Los pistachos de alta calidad cultivados en Estados Unidos e Irán pueden producir más de 600 kilogramos por mu durante el período de alto rendimiento y pueden procesarse en 150 a 200 kilogramos de frutos secos. Esto significa que el valor de producción por mu puede alcanzar los 6.000. -10.000 yuanes y los beneficios económicos son considerables.

Los pistachos tienen altos beneficios económicos, entonces ¿por qué no plantarlos a gran escala? A continuación, echemos un vistazo a las razones por las que los pistachos no se cultivan a gran escala en China.

1.Características del crecimiento.

1. Los pistachos crecen muy lentamente. Se necesitan de 5 a 7 años para florecer y dar frutos después de la siembra, y el rendimiento es relativamente bajo. No entrarán en el período de alto rendimiento hasta 14 o 20 años después. Se necesita demasiado tiempo para pasar del "cero" al "sí" y a los "altos rendimientos". En comparación con las manzanas, las uvas, los melocotones y otros árboles frutales que han entrado en el período máximo de producción de 2 a 3 años, el ciclo de inversión es demasiado largo y el costo de inversión es relativamente alto.

2. Los pistachos son plantas dioicas y dependen principalmente de la polinización por el viento. Las plantas masculinas y femeninas tienen diferentes periodos de floración, lo que dificulta la polinización. Además, existe un fenómeno evidente de "año grande y año pequeño" durante el período de alto rendimiento.

En segundo lugar, el entorno de crecimiento.

A los pistachos les encanta la luz y tienen requisitos muy estrictos con el agua. Son tolerantes a sequías e inundaciones. El crecimiento de los árboles frutales de pistacho requiere entre 250 y 450 mm de lluvia anual. A los pistachos les gusta el aire seco. Cuando la humedad del aire es alta, el rendimiento y la calidad de la fruta no son altos y se inducen fácilmente una variedad de enfermedades y plagas de insectos. En China, sólo el clima de Kashgar, Xinjiang, es más adecuado para el cultivo del pistacho, mientras que el clima de algunas zonas del norte de Shaanxi es relativamente adecuado.

En tercer lugar, otras razones.

1. El rendimiento del fruto es bajo y la calidad es mala. Los pistachos se introdujeron anteriormente en Kashgar, Xinjiang, y ahora han entrado en un período de alto rendimiento. Sin embargo, debido a la falta de mejoramiento genético después de la introducción, el rendimiento de los árboles frutales es relativamente bajo. El rendimiento de algunos huertos es inferior a 100 kilogramos por mu, muy por debajo del rendimiento promedio de las áreas de producción extranjeras.

2. Plagas y enfermedades graves. Después de la introducción y plantación en Hebei, Shanxi y otros lugares, los árboles frutales esporádicos de la zona también han entrado en un período de alto rendimiento. Sin embargo, debido a que las condiciones climáticas no son totalmente compatibles con el lugar de origen, a menudo surgen problemas de plagas de insectos en los árboles frutales de pistacho.