¿Cómo madurar el durian abierto?
¿Cómo madurar durian abierto?
1. Método de refrigeración de la pulpa de la fruta.
Este método de maduración es adecuado para situaciones en las que el durián se ha abierto pero la pulpa aún no está madura. Pele la pulpa del durian, envuélvala bien con film transparente y colóquela en el refrigerador para que se enfríe. Después de 1 o 2 días, la fruta estará madura y lista para comer. Además, el durian refrigerado sabe mejor y tiene una mejor calidad. aroma lechoso.
2. Maduración del arroz
El principio del método de maduración del arroz es similar al de la fruta madura. Esto se debe a que el arroz libera etileno durante el proceso de almacenamiento, lo que puede acelerar la maduración del durian. . Sin embargo, este método es más adecuado para los durians que se han abierto durante la maduración, es necesario sacar la pulpa del durian, colocarla en una bolsa de papel o en una bolsa de conservación, atarlo bien y colocarlo en arroz. 2 a 3 días Listo para comer.
3. Maduración en horno microondas
Si la pulpa de durian no está completamente madura después de abrirla, también se puede colocar en un horno microondas para calentarla y madurar. Envuelva la pulpa de durian pelada en una envoltura de plástico y caliéntela en el microondas durante unos minutos para que madure el durian. Sin embargo, el sabor del durian madurado con este método será un poco peor.
Otros métodos de maduración:
1. Maduración de frutas maduras
Esta es la forma más sencilla de madurar durian. Combina el durian verde con algunas frutas maduras. , como manzanas, plátanos amarillentos, etc., y colóquelos en un lugar ligeramente cerrado, como una caja de cartón o una bolsa de papel. Estas frutas maduras emitirán etileno, y el etileno tiene el efecto de acelerar la maduración del durian. madurar en menos tiempo. Generalmente, se necesitan de 3 a 5 días para madurar el durian con este método.
2. Envoltura para la maduración
El durian tiene requisitos de temperatura relativamente altos para el entorno circundante, por lo que es más fácil de madurar si se coloca en un lugar cálido. Por lo tanto, si el durian que compras es inmaduro, también puedes envolverlo en periódicos, toallas gruesas, film transparente, etc., y colocarlo en un lugar fresco y seco, prestar atención a la ventilación y esperar unos días para que el durian para madurar.
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