¿Cómo hacer tostadas de pudín crujientes por fuera y dulces por dentro?
Ingredientes: 4 rebanadas de pan tostado, 150g de nata fresca, 40g de azúcar, 3 huevos, 2 gotas de esencia de vainilla, almendras fileteadas, mantequilla, semillas de melón.
Pasos de elaboración:
1. Preparar primero todos los ingredientes. La mantequilla solo se usa para cubrir el molde, así que prepara una pequeña cantidad. 2. Retire todos los lados de la tostada y corte el resto de la tostada en cubos pequeños. El tamaño lo puede decidir usted mismo. Si no te gusta el desperdicio, puedes cortarlo en trozos más pequeños sin quitar los bordes circundantes, pero no se quita el sabor. 3. Prepara un recipiente más grande, vierte en él la nata fresca y comprueba los gramos. Preparar 150 g de nata montada.
4. Batir 3 huevos, añadir el azúcar y el extracto de vainilla y mezclar con la crema pastelera con un batidor de mano. 5. Coloque las rebanadas de pan en la leche de huevo de modo que las rebanadas de pan cubran uniformemente la leche de huevo. ?
6. Se cubren la pared interior y el fondo del molde para hornear con una capa de mantequilla. Si la mantequilla se ablanda temprano. Luego ponga encima las pasas, las semillas de melón y las rodajas de almendra. Los ingredientes anteriores también se colocan según tus propias preferencias, como los arándanos secos y varios frutos secos, que son muy correctos. ?
7. Finalmente, colócalo en la rejilla del medio del horno y hornea a 170 grados durante 25 a 30 minutos. Hornea la superficie de la tostada hasta que esté dorada. ¿Comer tostadas así tiene un sabor diferente? Ya no tienes que comer las sobras de pan crujiente. Servido con huevo líquido y nata fresca, ¿sabe bien? Le das un mordisco y te lo comes. Está crujiente por fuera y tierno por dentro. Todos los niños se apresuran a comerlo conmigo. ?
Consejos:
1. Vi que a mucha gente le gusta poner fruta en las tostadas. Los amigos a los que les gusta comer fruta también pueden probarla y ponerle plátanos, arándanos o fresas. El sabor se volverá cada vez más rico.
2. El recipiente para hornear se puede preparar un poco más grande para que la coloración quede más uniforme y rápida. Si está satisfecho con el color, puede cubrirlo con una capa de papel de aluminio para evitar una coloración intensa.
3. Las tostadas deben comerse mientras están calientes. Cada horno es diferente, así que ajústalas según el temperamento de tu horno.