La deliciosa carne de mi infancia ya ha desaparecido. ¿Cuál es la razón?
1. Las fiambres no han desaparecido. Cuando era niño abrí un supermercado en casa. Soy un gran admirador de comer fiambres, especialmente cuando los cocino en casa. Siempre le pedí a gritos a mi madre que cocinara más. Sin embargo, a medida que envejecemos, la cantidad de fiambres que aparece en la mesa disminuye gradualmente, dando a las personas una sensación de desaparición. De hecho, los fiambres no han desaparecido y se venden en muchos supermercados. Sólo tenemos que fijarnos en los estantes correspondientes para descubrirlo. Quizás el mercado para el producto no sea tan grande, o a la gente le gusten otras cosas y poco a poco ignore su existencia.
2. No se necesitan sustitutos. El fiambre estaba originalmente destinado a los militares. La carne enlatada es un gran complemento nutricional. Debido a su buen sabor y al agrado de muchas personas, poco a poco se ha convertido en un alimento común. Para algunas personas con malas condiciones familiares, comer carne en el almuerzo una vez es un final desagradable. Sin embargo, con el desarrollo de la sociedad, la carne ha pasado de ser un producto de lujo a un alimento al alcance de todos los hogares. Incluso si no es el feriado del Festival de Primavera, se puede ver carne en la mesa, por lo que no es necesario utilizar fiambre como sustituto. Especialmente para las madres, cocinar carne directamente es más delicioso y seguro que comprar carne enlatada.
3. El producto no tiene ventajas. Hasta cierto punto, los fiambres no tienen mucha ventaja en el mercado. A juzgar por el tipo de comida en sí, la fiambre debería pertenecer a la categoría de comida rápida. Combínalo con pan o bollos al vapor para un desayuno rápido. Pero ahora hay cada vez más alimentos de este tipo y el precio es más barato que el fiambre. Si existe la posibilidad de elegir, la gente naturalmente se centrará en la rentabilidad. ?