¿Se puede remojar el osmanthus seco en vino?
Osmanthus seco, licor de sabor fuerte, dátiles secos (100 g), longan, ginseng blanco y azúcar blanco.
Remoje el osmanthus seco en el vino de osmanthus;
1. Coloque el osmanthus en un lugar ventilado y fresco para que se seque durante la noche, luego agregue cuatro onzas de azúcar blanca (el azúcar de roca es polvo). mejor) por cada kilogramo de osmanthus Bueno) mezclar bien, ponerlo en la bodega a fermentar durante dos o tres días y luego agregar vino blanco.
2. Luego selle la bodega y prepare vino de osmanthus un año después. (Si se utiliza osmanthus seco, el tiempo de remojo será más largo o el vino blanco muy fragante puede expresar mejor la fragancia del osmanthus).
3. Si lo bebes después de cinco años, es un buen vino. . Si es posible, agregue 50 gramos de carne de longan, 10 gramos de ginseng blanco y 100 gramos de dátiles rojos. Esta es una cerveza casera de primera calidad. Si te gusta algo dulce, puedes añadir un poco de azúcar. Si lo bebes después de cinco años, es un buen vino.
4. El vino de osmanthus terminado es de color amarillo claro. Después de abrirlo, se desborda un aroma a osmanto, que es dulce y meloso en la boca. Los antiguos decían que este vino tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, ayudar a la digestión, promover la circulación sanguínea y reponer el qi. Recuerde que ya sea que esté preparando azúcar de osmanthus o vino de osmanthus, no puede lavar el osmanthus con agua.
Los antiguos creían que el osmanthus es la mejor medicina, por lo que el vino elaborado con osmanthus puede lograr el efecto de no beberlo durante miles de años. Por ejemplo, en la dinastía Han, el vino de osmanthus era un buen producto utilizado por la gente para adorar a sus antepasados. Después del sacrificio, la generación más joven brinda por los mayores con vino de osmanthus perfumado.