¿Qué especialidades hay en Songshan?
Pastel de fuego
Si caminas por cada rincón de Dengfeng y prestas atención, encontrarás que hay muchas cosas así, ya sea una calle bulliciosa o un callejón poco conocido. La placa - "Pastel de brochetas de tofu". Este es un refrigerio especial en Dengfeng. Los pasteles de sésamo de Dengfeng están quemados por fuera y redondos por dentro. Las semillas de sésamo de encima se tuestan al fuego y proceden de Huang Chengcheng. No sólo se ve bien, sino que también sabe delicioso y dan ganas de comerlo.
Espino Songshan
También conocido como fruto rojo, se cultiva en la zona de Songshan desde hace más de mil años. El árbol tiene una hermosa forma, con una copa en forma de paraguas. ramas y hojas verdes, es elegante y única, salpicando el paisaje montañoso. A principios de la primavera, los cogollos están en plena floración y las montañas están llenas de blanco y fragantes.
Debido a la influencia de las montañas, se forma un microclima único. Además, la tierra aquí es arenosa, el agua es clara y libre de contaminación, y los espinos que se producen aquí son de gran tamaño, de colores brillantes, agridulces y de pulpa delicada.
Mostaza en tiras Dengfeng
La mostaza "en tiras de mostaza Dengfeng" tiene un sabor fragante y refrescante. En la dinastía Tang, Wu Zetian visitó Zhongyue y Li Shimin lo comió cuando se refugió en el templo Shaolin en la montaña Songshan y quedó asombrado. Las hojas de mostaza, también conocidas como mostaza, contienen una variedad de vitaminas que pueden fortalecer el cuerpo. Las personas que practicaron artes marciales en Shaolin a lo largo de los siglos pedían este plato para el desayuno todos los días y se ha transmitido hasta el día de hoy.
Té Zhongyue Xian
El Té Zhongyue Xian es un té verde. Es rico en nutrientes, tiene características de calidad excepcionales y un alto valor comestible. El "té Zhongyue Xian" contiene una gran cantidad de ingredientes beneficiosos como rutina, saponinas y flavonoides. Su característica más importante es que puede promover el sueño.
Fideos Dengfeng Road
Los fideos Dengfeng Road son un refrigerio especial en la ciudad de Dengfeng, ciudad de Zhengzhou, provincia de Henan. Los fideos raspados en Dengfeng son diferentes a los de otros lugares. No son sopa de fideos, sino fritos. La ración es muy buena y el picante es muy fuerte.
Especialidades de Songshan Songshan tiene cuatro especialidades principales: pasteles de sésamo, mostaza triturada, tres tintos de espino y té Zhongyue Xian. Aquellos que vienen a Shaolin por viajes de negocios se tiñerán de rojo con pasteles de sésamo y mostaza.
Después de admirarlo, quedé asombrado y con un regusto interminable. Cuando vuelvo, lo llevo principalmente para degustarlo con familiares o amigos. Té de flores de piedra, castaño, azufaifa, Hericium erinaceus, kiwi, madreselva de fruta de ginseng Songshan.