Xiaolongkan Hotpot se disculpó por romper la máquina de hielo con una escoba. ¿Cómo manejaron las autoridades reguladoras este asunto?

Xiaolongkan Hotpot se disculpó por romper la máquina de hielo con una escoba. Xiaolongkan Hotpot está a la vanguardia de las críticas debido a problemas de higiene. Según informes de los medios, los periodistas visitaron muchas sucursales de Xiaolongkan en Nanjing, Suzhou y otros lugares y descubrieron que había muchos problemas de higiene, como el uso de escobas para romper las máquinas de hielo, los chefs no miraban los certificados de salud cuando solicitaban empleo, las papas brotaban y pelado, etc Muchos internautas dijeron que van a menudo a Xiaolongkan Hotpot, pero no esperaban que Xiaolongkan Hotpot, que tiene un buen ambiente, todavía tuviera tantos problemas de higiene. ¿La seguridad alimentaria es una cuestión que preocupa especialmente a muchos consumidores, como dice el refrán? ¿La comida es lo más importante para la gente y las enfermedades vienen de la boca? Esto demuestra la seriedad con la que damos importancia a la higiene de los alimentos. La imagen de Xiaolongkan Hotpot se ha visto muy dañada a los ojos de los internautas debido a los problemas de higiene expuestos esta vez.

Xiaolongkan Hot Pot Muchos internautas amantes del hot pot deben haber oído hablar de Xiaolongkan Hot Pot, que proviene de Sichuan. La olla caliente Xiaolongkan es buscada por muchos fanáticos de la olla caliente debido a su sabor picante y delicioso. Xiaolongkan Hotpot tiene más de 2000 tiendas en todo el país, lo que demuestra que el negocio de Xiaolongkan Hotpot sigue siendo muy bueno, pero no esperaba que el problema de higiene de Xiaolongkan Hotpot fuera tan grave. Especialmente en un restaurante de ollas calientes Xiaolongkan en Nanjing, un periodista realizó una visita no anunciada al restaurante con el fin de buscar trabajo y descubrió que un lavavajillas sin guantes estaba pelando algunos rábanos. Sin embargo, el periodista descubrió que estos rábanos se estaban comiendo. sin lavar. La tía que lava verduras dijo que no es necesario lavar los rábanos y los melones de invierno en la tienda, siempre que no haya barro. Además, los platos difíciles de limpiar, como las setas y los hongos enoki, se pueden rociar con agua directamente antes de servirlos a los clientes.

Las autoridades reguladoras investigarán los problemas de higiene del estofado Xiaolongkan expuestos en línea. Los departamentos pertinentes de Nanjing y Suzhou dijeron que inspeccionarían la tienda Xiaolongkan. Si una tienda tiene problemas de higiene y seguridad de los alimentos, la tienda ilegal será investigada, sancionada y se le ordenará cerrar para su rectificación. ¿Xiaolongkan Holding Group Co., Ltd. también respondió en su cuenta social? ¿Nunca toleraremos esto y lo afrontaremos con decisión y seriedad? . De hecho, esta no es la primera vez que Xiaolongkan Hotpot se ve expuesto a problemas de higiene. En 2018, algunos medios expusieron que algunas tiendas de estofados de Xiaolongkan utilizan aceite de cocina. En ese momento, la sede de Xiaolongkan dijo que prestaría atención a las cuestiones de higiene. Inesperadamente, se reveló que tenía problemas de salud.

En la actualidad, existen muchísimas marcas de restaurantes de hot pot. Espero que Xiaolongkan Hotpot no se pegue un tiro en el pie. También esperamos que los departamentos pertinentes fortalezcan la aplicación de la ley para hacer que los alimentos sean más seguros y que los comerciantes sin escrúpulos no sigan dañando la salud de los consumidores.