Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Por qué a menudo hueles un olor extraño en la cocina?

¿Por qué a menudo hueles un olor extraño en la cocina?

1. Limpiar olores en utensilios de cocina

1. Comida o utensilios quemados.

A la hora de cocinar salteados, no solo debes tirar la comida quemada a tiempo, sino también limpiar a fondo los restos negros y los residuos negros que quedan dentro y fuera de la olla, de lo contrario no solo contaminará. el aire, pero también afecta la siguiente cocción. Al limpiar, tenga cuidado de no utilizar un cuchillo o las uñas para quitar los residuos, de lo contrario, la capa de la olla se caerá fácilmente. Puedes remojarlo en agua por un tiempo antes de limpiarlo.

2. Limpiar el horno microondas.

Salpicar aceite sobre alimentos calientes, derramar líquido debido a una colocación inadecuada de los alimentos o la caída de alimentos hará que el interior del horno microondas apesta. Por lo tanto, debes limpiar el interior de tu microondas después de cada uso. Además, es necesario realizar una limpieza a fondo con regularidad. Puedes verter vinagre y agua en una proporción de 1:4 en un bol de porcelana, meterlo en el microondas y calentarlo a temperatura alta durante 7 minutos, luego esperar 5 minutos antes. Abra el microondas y limpie la pared interior con un trapo húmedo.

2. Limpie los lugares donde los olores son fáciles de adherir.

1 Después de cocinar, limpie las manchas de aceite en la estufa de gas y las paredes circundantes a tiempo, de lo contrario se eliminará fácilmente. conviértase en un escondite para las moléculas de olor.

2. Los residuos de alimentos en los fregaderos y rejillas de drenaje deben limpiarse a tiempo para evitar la acumulación y el moho a largo plazo. la comida apilada en los armarios para evitar que caduque y se eche a perder o que se vea afectada por la humedad.

4. Los trapos también son un lugar donde se reproducen las bacterias si no se limpian y se secan a tiempo; También se convertirá en la fuente del olor a humedad.

3. Consejos para eliminar los olores de la cocina

1. Puedes poner posos de café, cáscaras de naranja o bicarbonato de sodio en un recipiente abierto y colocarlo en la cocina para que absorba el olor. papel del olor.

2. Puedes poner la olla al fuego y poner un poco de vinagre de arroz en la olla. Después de calentar, el vinagre de arroz se evaporará y se eliminará el olor de la cocina.

3. Los usuarios que tengan las condiciones deberán intentar abrir las ventanas para que la luz del sol entre en la cocina. Porque los rayos ultravioleta de la luz solar tienen un efecto bactericida.

4. Cocinar con estufa de queroseno o briquetas producirá humo negro durante el proceso de combustión. Si agrega unas gotas de vinagre al queroseno o a las briquetas, el humo negro durante la cocción se puede reducir o eliminar.

5. También puedes asar cáscaras de naranja al lado del fuego, el efecto también es bueno.

4. Elimina varios olores de la cocina

Elimina el olor a quemado: pon cebolletas de 8 a 10 cm de largo en el arroz quemado, tapa bien la olla y elimina el olor a quemado. un tiempo Es decir, excepto.

Olor a cerdo:

Al guisar carne de cerdo o costillas, añade unos trozos de piel de mandarina a la olla para eliminar el olor y la grasa y aumentar el sabor umami de la sopa.

Olor en las manos:

Lavarse las manos con café puede eliminar el olor a ajo, frotarse las manos con té aromático puede eliminar el olor a cebolla; frotarse las manos con sal real puede eliminar el olor a pescado usando vinagre; Ponerlo en tus manos puede eliminar el olor a lejía.

Olor fangoso del grano:

Agregar una cantidad adecuada de algas al grano puede mantener el grano libre de contaminación y moho durante dos años, con buena calidad y color, y las algas no se deteriorarán. Se puede consumir como de costumbre.

Quitar el olor a pescado:

Remojar un rato los trozos de pescado en leche, para que el pescado cocinado de esta forma no tenga olor a pescado y quede delicioso.

Olor a ajo: Después de comer ajo, bebe un vaso de leche para eliminar el olor de la boca.

Olor a hígado de animal:

Primero puedes lavar la sangre del hígado, quitarle la piel fina, ponerla en un recipiente, agregar leche y remojarla por un tiempo, y el olor puede desaparecer. remoto.