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¿Qué especialidades hay en Heyuan, Guangdong que vale la pena llevarse?

Heyuan es una ciudad a nivel de prefectura en Guangdong y uno de los asentamientos Hakka. Aquí hay una rica cultura hakka y especialidades hakka únicas. Al visitar Heyuan, ¿qué especialidades vale la pena llevarse?

1. Fideos de arroz con flores Overlord

Los fideos de arroz con flores Overlord son una de las especialidades de Heyuan, Guangdong. Es una especialidad única del pueblo Hakka y tiene una larga historia de más. de 200 años. Los fideos de arroz Bawanghua se elaboran principalmente con arroz de alta calidad utilizando técnicas de producción tradicionales. Los fideos de arroz elaborados de esta manera tienen una apariencia hermosa, un sabor suave, no se pudren después de cocinarse durante mucho tiempo y son ricos en nutrientes.

2. Caqui de Longchuan

El caqui de Longchuan es una de las especialidades de Heyuan, Guangdong. Los caquis Longchuan tienen una larga historia y se vendieron bien en Europa durante la Primera Guerra Mundial. Los caquis de Longchuan se dividen en dos variedades: caqui de corazón de res y caqui de pedernal. Cada año, alrededor de la primera helada de septiembre, los caquis maduros se recogen, se pelan, se secan y finalmente se convierten en caquis. Los caquis de Longchuan son dulces, refrescantes y ricos en nutrientes. También tiene los efectos de aliviar la tos, humedecer los pulmones y nutrir la sangre.

3. Pescado seco en el lago Luwan

El pescado seco en el lago Luwan es una de las especialidades de Heyuan, Guangdong. El lago Luwan es el lago artificial más grande del sur de China. Tiene un entorno geográfico superior, un clima agradable y un rico cebo, muy adecuado para el crecimiento de los peces. Hay muchos tipos de pescado en el lago Lvwan, por lo que el pescado seco producido en la zona del lago Lvwan también es muy delicioso, dulce y puro, y contiene varios aminoácidos, vitaminas y otros ricos nutrientes.

4. Té del Lago Dengxian

El Té del Lago Dengxian es un té famoso de Heyuan, Guangdong. El té del lago Dengxian tiene una larga historia y su base de plantación tiene una historia de más de 2000 años. El condado de Dongyuan en Heyuan está rodeado de niebla durante todo el año, tiene una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, lluvias abundantes y un suelo fértil, que es muy adecuado para el cultivo del té del lago Dengxian. El té del lago Dengxian producido tiene un sabor refrescante y tiene los efectos de resolver la flema y aliviar la tos, humedecer la garganta y promover la producción de líquidos.

5. Vino de arroz Hakka

El vino de arroz Hakka es un vino famoso de Heyuan, Guangdong. A la gente hakka le gusta beber más. Hombres, mujeres, viejos y jóvenes lo beben. Utilizando el arroz glutinoso más común y las hábiles manos de una esposa hakka, el vino de arroz es fragante, puro y dulce. Durante los festivales Hakka, bodas, cumpleaños, vino de luna llena y otros banquetes de bodas, habrá rastros de vino de arroz Hakka. También es un buen producto para que los Hakka lo regalen a familiares y amigos y entretengan a los invitados.

Heyuan no sólo tiene fósiles de dinosaurios, sino también muchos patrimonios culturales intangibles. ¡Si vas a Heyuan, debes llevarlos contigo!