¿Los champiñones secos tienen vida útil?
Siempre que estos hongos secos estén secos y sin moho, cualquiera puede comerlos sin verse afectado. No hay efectos secundarios.
Se recomienda comprobar si hay moho antes de comer y simplemente lavarlo para limpiarlo.
Sin embargo, los productos secos generalmente se almacenan durante mucho tiempo. La vida útil es el tiempo que el comerciante cree que el alimento mantendrá la calidad y la seguridad bajo la temperatura de almacenamiento especificada. Pero no el tiempo real para garantizar la calidad de los alimentos.
Los productos secos en general, si tu casa no es tan húmeda, se pueden almacenar durante dos años.
Cómo juzgar si hay deterioro sin fecha de caducidad:
Setas secas, comprobar si hay insectos, rancio, moho, etc. Si el juicio no es malo.
Remojar los champiñones en agua nuevamente para ver si están podridos y pegajosos, y si los insectos se han comido los pliegues del interior de las sombrillas. Si están suaves y elásticos, los champiñones se doblarán mejor y el sabor seguirá siendo el mismo que el de los champiñones.