Bama Fermented Ham Co., Ltd. es uno de los tres alimentos fermentados más grandes del mundo.

Europa no sólo atrae la atención del mundo con sus encantadores paisajes y su colorida cultura, sino que también conquista el mundo con su jamón, uno de los símbolos de la cultura gastronómica. El jamón, el queso y el vino tinto son conocidos como los tres principales alimentos fermentados del mundo. Como producto cárnico de alta fermentación, el jamón tiene un valor nutricional incomparable y un sabor único.

El jamón producido en el Mediterráneo, bañado por la brisa y el sol del mar Mediterráneo, fascina a todo aquel que lo prueba. En China, a la misma latitud, el jamón de Parma fermentado producido en el clima subtropical del monzón es el favorito de muchos gourmets. Con su artesanía única, su suave sabor y su máxima calidad, el jamón se ha convertido en un símbolo de comida sana y vida con buen gusto.