Cómo hacer bollos al vapor con lechuga de caballo al vapor
Ingredientes
Panceta de cerdo (más grasa): lechuga de caballo secada al sol (también llamada verdolaga) 2:1 cantidad adecuada de harina
cantidad adecuada de agua o leche La cantidad adecuada de sal
La cantidad adecuada de salsa de soja y la cantidad adecuada de esencia de pollo
La cantidad adecuada de levadura en polvo y la cantidad adecuada de aceite de maní
Cómo hacer bollos de lechuga de caballo seca
1. Así es la lechuga de caballo.
2 Amasar la masa (harina, agua o leche y levadura en polvo) y dejar reposar hasta. se le hace un agujero y la masa no se encoge
3 Remojar la lechuga de caballo seca hasta que quede espumosa y luego escurrirla con las manos y reservar.
4. Hacer una trampa y poner los ingredientes restantes.
5. Envolverla
6. p>7. Cocine al vapor durante diez a veinte minutos y luego estará listo