¿Cómo hacer deliciosas gachas de mijo, avena y ñame?

El ñame es rico en nutrientes y desde la antigüedad se considera un producto nutritivo de alta calidad y bajo costo. Se puede utilizar como alimento básico, verdura y snack, como caramelos confitados. La avena es un alimento bajo en azúcar, muy nutritivo y rico en energía. La fibra dietética que contiene tiene una variedad de funciones biológicas que son beneficiosas para la salud. El consumo prolongado de avena tiene el efecto de perder peso.

Materiales

Materiales: 70 g de ñame, 30 g, 15 g de mijo;

Accesorios: cantidad adecuada de agua

Mijo, avena y gachas de ñame

1

Prepara los ingredientes necesarios

2

Agrega suficiente agua a la olla hirviendo y agrega el mijo lavado. y avena.

Tres

Lleva a ebullición la tapa a fuego medio.

Cuatro

Después de hervir, seguir hirviendo a fuego lento.

Cinco

En este momento, pelamos el ñame y lo cortamos en trozos de cocción.

Seis

Viértelo en la olla hirviendo

Siete

Llévalo a ebullición lenta a fuego lento

Ocho

Cocine hasta que la papilla de ñame se espese

Consejos

Es mejor usar guantes desechables al pelar el ñame para evitar que la mucosidad entre en contacto con las manos y causando picazón.