¿Cómo hacer deliciosas gachas de mijo, avena y ñame?
El ñame es rico en nutrientes y desde la antigüedad se considera un producto nutritivo de alta calidad y bajo costo. Se puede utilizar como alimento básico, verdura y snack, como caramelos confitados. La avena es un alimento bajo en azúcar, muy nutritivo y rico en energía. La fibra dietética que contiene tiene una variedad de funciones biológicas que son beneficiosas para la salud. El consumo prolongado de avena tiene el efecto de perder peso.
Materiales
Materiales: 70 g de ñame, 30 g, 15 g de mijo;
Accesorios: cantidad adecuada de agua
Mijo, avena y gachas de ñame
1
Prepara los ingredientes necesarios
2
Agrega suficiente agua a la olla hirviendo y agrega el mijo lavado. y avena.
Tres
Lleva a ebullición la tapa a fuego medio.
Cuatro
Después de hervir, seguir hirviendo a fuego lento.
Cinco
En este momento, pelamos el ñame y lo cortamos en trozos de cocción.
Seis
Viértelo en la olla hirviendo
Siete
Llévalo a ebullición lenta a fuego lento
Ocho
Cocine hasta que la papilla de ñame se espese
Consejos
Es mejor usar guantes desechables al pelar el ñame para evitar que la mucosidad entre en contacto con las manos y causando picazón.