Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cómo hacer té de hierbas cantonés?

¿Cómo hacer té de hierbas cantonés?

Té de hierbas de Guangdong

Lave 5 gramos de hojas de morera y crisantemos, 3 gramos de menta, 30 gramos de hojas de bambú amargo y 30 gramos de raíz de Imperata, póngalos en una tetera y hiérvalos con agua hirviendo. agua durante 10 minutos. Se puede beber en cualquier momento en lugar del té. Es picante y fresco y apto para el viento, el calor y los resfriados.

La infusión de corteza de sandía se elabora lavando la corteza verde de la cáscara de sandía, cortándola en trozos, sumergiéndola en la cantidad adecuada de agua durante media hora aproximadamente, retirando los residuos y extrayendo el jugo, añadiendo un pequeña cantidad de azúcar y revolviendo uniformemente para quitar el calor, diuresis y desintoxicar.

Tomar 6 gramos de hojas de menta y regaliz en una tienda de medicina tradicional china, añadir 1.000 gramos de agua, hervir durante 5 minutos, luego añadir el azúcar y remover uniformemente. Beber este té con regularidad puede refrescar tu mente.

Té de hierbas de hoja de loto: Cortar la mitad de la hoja de loto en pedazos, ponerla en agua con 10 g de talco, 10 g de Atractylodes y 6 g de regaliz, hervir durante unos 20 minutos, retirar el residuo y extraer el jugo. agregue una pequeña cantidad de azúcar y revuelva uniformemente. Bébalo después de enfriar para evitar un golpe de calor y enfriar.

Té de hierbas de cáscara de mandarina Lavar 10 g de cáscara de mandarina, cortarla en trozos pequeños, ponerla en una taza de té, verterla con agua hirviendo, tapar la taza y dejar hervir a fuego lento durante unos 10 minutos, luego retirar el residuo y añadir un poco de azúcar. Lo mejor es meterlo en el frigorífico y aplicar hielo cuando se enfríe un poco. Beber este té con regularidad no solo puede aliviar el calor, sino también aliviar la tos, eliminar la flema y fortalecer el estómago.

El té de hierbas Mangju se elabora poniendo 10 gramos de hojas de morera, 10 gramos de flores de crisantemo blanco y 3 gramos de regaliz en una olla y hirviendo durante un rato, luego retirando los residuos y las hojas, y añadiendo una pequeña cantidad de azúcar. Beber este té de mora y crisantemo con regularidad puede disipar el calor, limpiar los pulmones e hidratar la garganta, limpiar el hígado y mejorar la vista. También tiene ciertos efectos sobre el viento, el calor y los resfriados.

Para la infusión de vainilla, lave 9 gramos de pachulí y 9 gramos de Planegrass, póngalos en una tetera junto con 6 gramos de hojas de té, disuélvalos en 500 ml de agua hirviendo, tápelos durante 5 minutos. , luego agrega cubitos de hielo para que se enfríe. Listo para beber. Este té mixto puede aliviar el calor, disipar el viento, eliminar el calor, eliminar la humedad, actuar como aperitivo y aliviar los vómitos.

Ingredientes para el zumo de infusión: 50 gramos de té negro, 350 gramos de azúcar blanca, unas naranjas, 50 ml de zumo de limón y 50 ml de zumo de naranja, 40 ml de brandy, 750 ml de agua, 2500 ml de agua helada y un poco de hielo picado. Primero agregue 750 ml de agua a la olla, caliéntela hasta que hierva, luego agregue las hojas de té negro, déjela hervir ligeramente durante 5 minutos, retire las hojas de té del fuego, enfríe y póngala en el refrigerador.

Al beber, vierta 40 ml de té negro en cada taza, agregue un poco de jugo de limón, jugo de naranja y azúcar, agregue 100-150 ml de agua helada, luego agregue un poco de brandy, agregue una naranja cuña y un poco de hielo picado.

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Los veinticuatro tipos de té de hierbas en Guangdong son generalmente té de crisantemo, raíz de Isatis, hojas de bambú claras, madreselva, raíz de kudzu, Houttuynia cordata, ñame, gardenia, semillas de casia, menta, poria, hojas de morera, diente de león y otras veinticuatro hierbas medicinales chinas, algunas de las cuales también incluyen lirio, ginkgo, cáscara de mandarina, azufaifa, regaliz, hoja de loto, sésamo negro, fresco. raíz de caña, ginkgo, naranja, cártamo, sacarosa, maíz soluble.

Recetas comunes de infusiones de hierbas

1. Wanglaoji:

Se compone de 10 tipos de medicina tradicional china, que incluyen ciruela negra, hoja de bambú clara y naranja. . Agregue semillas de sésamo, hojas de espino, arena dorada de mar, raíz de cereza dorada y mariposa para eliminar la humedad, aliviar la estranguria y eliminar el fuego estomacal, luego use Desmodium chinensis y madre de carbón para eliminar la estasis sanguínea y calmar el hígado y el estómago; Todas estas medicinas tradicionales chinas son plantas naturales que pueden eliminar eficazmente las toxinas del cuerpo humano y mejorar la inmunidad.

2. Té de morera y crisantemo de verano:

La Prunella vulgaris, las hojas de morera, los crisantemos y otras plantas tienen un sabor dulce y un olor fragante. Pueden eliminar el calor y desintoxicarse. disparar y mejorar la vista. Previene la sequedad pulmonar en otoño e invierno y elimina la humedad del calor del verano en primavera y verano.

3. Té de hierbas Deng Lao:

Incluye madreselva, crisantemo, diente de león, hojas de morera y otras medicinas tradicionales chinas, tiene la función de eliminar el calor y desintoxicar y dispersar el viento. -efecto calorífico, antiviral, antipirético y antiinflamatorio. Raíz de Isatis: el componente principal de los gránulos de Isatis es la raíz de Isatis. La raíz de Isatis tiene claros efectos antibacterianos y antivirales. Su extracto acuoso puede inhibir diversas bacterias patógenas como Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Streptococcus suis, Escherichia coli, Salmonella typhi, Salmonella paratyphi, Shigella flexneri, Enterobacteriaceae y Encephalococcus a. Es un buen medicamento para tratar la fiebre, la fiebre, la fiebre. dolor de garganta y otras enfermedades.

4. Qingkailing:

Elaborado a partir de 8 tipos de hierbas medicinales chinas que incluyen madreselva, escutelaria, raíz de isatis, gardenia, cuerno de búfalo, ácido cólico animal y polvo de perlas. El fármaco tiene funciones antivirales, depuradoras del calor, desintoxicantes y antibacterianas.

Tiene efectos preventivos y terapéuticos obvios sobre diversos resfriados virales (virus del calor) e infecciones del tracto respiratorio superior.

5. Té de madreselva:

Los ingredientes principales son madreselva, sésamo silvestre y crisantemo. Tiene las funciones de depurar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y aliviar el calor, reduciendo el fuego y el dolor. garganta, produciendo fluidos corporales y saciando la sed, limpiando el viento, el calor y los resfriados. Tiene el efecto de tratar la disentería sanguínea, la hinchazón y los forúnculos, y la fiebre.

6. Té de cinco especias:

Los ingredientes principales son madreselva, crisantemo, sophora japonica, raíz de kudzu y kapok. Es un refinado de la medicina china pura y tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, producir fluidos corporales y calmar la sed, aliviar el alcohol y eliminar la humedad, fortalecer el estómago y eliminar la acumulación.