Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Qué comidas tradicionales hay en Shanxi?

¿Qué comidas tradicionales hay en Shanxi?

Respuesta: Los nombres de la lista son: fideos en rodajas, pescado a la parrilla con fideos en aceite, trozos picados, medio Lazi, oveja mixta cortada, aceite de camelia Shanxi, cerdo empapado en aceite, cerdo al vapor Dingxiang, Bowl Tou, bollo de flores Wenxi, Xinzhou Wasu, sopa de cordero Guo Shi, cerebro Taiyuan, enema Qingxu.

Como todos sabemos, la cultura de la pasta y los cereales de Shanxi es única; según las estadísticas, existen más de 1.000 tipos de pasta local, y las variedades de cereales también están cambiando y renovándose. los fideos a lo largo del año son realmente diferentes; en muchas pastas de Shanxi, los fideos en forma de cuchillo son el tipo de pasta más famoso y conocido.