Cómo hacer delicioso pescado seco y cómo comer pescado seco.

Lo que quieres ver es que los peces pequeños lo han hecho. El pescado del río se puede quemar y comer, y el pescado del mar se puede secar y cocinar al vapor. Independientemente de si está salado o no, primero hierva el pescado pequeño seco en agua durante unos 5 a 8 minutos para eliminar las sustancias oxidadas y estropeadas. Vierta el agua hervida, agregue aceite, preferiblemente aceite de maní, y fríalo con jengibre y otros. Después de un rato, sofreír el pescado pequeño unas cuantas veces más, verter un poco de vino de arroz, agregar sal, glutamato monosódico, pimienta y otros condimentos al gusto de todos, agregar un poco de perilla, sacarlo de la olla y el sabor. Irse.

Práctica:

1. Lavar el pimiento rojo, quitarle las semillas y cortarlo en rodajas finas. Lavar y cortar la cebolla de verdeo en gajos y reservar. Tritura el ajo y el jengibre.

2. Lavar el pescado seco, absorber el agua con papel absorbente de aceite, ponerlo en una sartén con aceite caliente, sofreírlo con jengibre picado y ajo y servir.

3. Abrir otro cárter de aceite. Cuando el aceite esté caliente, agregue el chile en polvo y sofría a fuego lento unas cuantas veces, luego agregue la cebolla y el pimiento rojo.

4. A continuación vierte el pescado seco, la sal, el azúcar y la salsa de soja y sofríe uniformemente.

También es bueno comer pescado seco del mar al vapor o a la plancha. Es fácil cocinar pescado seco y agregar salsa picante en el microondas, y también es bueno hacer gachas y arroz.

1. Lave y seque el pescado seco, luego tome un plato plano apto para microondas y extienda el pescado seco sobre el plato plano. Tenga cuidado de no superponerse, de lo contrario será fácil quedarse atascado.

2. Introducir el plato directamente en el microondas sin taparlo, darle la vuelta a fuego medio durante dos minutos, sacarlo y removerlo un poco, sustituir el medio por la periferia y luego sustituir la periferia. con el medio. En resumen, significa mover el pescado seco a una posición en la que se pueda calentar de manera uniforme.

3. Introduce nuevamente el plato en el microondas, aún destapado, a fuego medio durante un minuto, hasta que quede crujiente.

4. Lavar los rábanos de fruta, cortarlos en tiras finas y el pescado seco, añadir la salsa de chili coreana, el azúcar y el aceite de sésamo y mezclar bien.

5.Por último, espolvorear unas semillas de sésamo blanco fritas, no es necesario añadirlas.