¿Cuánto cuesta un plato de fideos raspados?

Los fideos en rodajas en la ciudad de Datong ahora cuestan entre 5 y 7 yuanes por plato.

Según el cálculo de cinco yuanes por plato, los fideos son alrededor de seis o siete fideos húmedos (más de la mitad de fideos secos), y la sopa guisada cuesta entre 0,5 y 1 yuan. También hay costos de producción. Cuantas más caras compres, menos capital tendrás y mayores serán tus ganancias. En promedio, un plato de fideos puede generar entre 2 y 3 yuanes.