¿Se pueden comer juntos el chocolate y el té verde?
El chocolate no se puede consumir con las comidas.
1. Refrescos
Al ser el chocolate un alimento rico en calorías, azúcar y grasas, no se puede consumir con refrescos ni zumos con alto contenido en azúcar. Pero puedes beber té mientras comes chocolate, porque los ingredientes activos del té pueden absorber la grasa del chocolate, reduciendo así la probabilidad de acumulación de alimentos.
2. Sésamo
Si se comen juntos sésamo y chocolate afectará a la digestión intestinal. Porque el chocolate contiene una gran cantidad de ácido oxálico, y el ácido oxálico se combina con el calcio contenido en las semillas de sésamo para formar oxalato de calcio, que tiene un cierto efecto inhibidor sobre la digestión y absorción de nutrientes. 3. Leche
Comer leche y chocolate juntos puede provocar diarrea. La leche es rica en proteínas y calcio, mientras que el chocolate contiene ácido oxálico. Si los dos se mezclan, el calcio de la leche se combinará con el ácido oxálico del chocolate para formar un oxalato de calcio insoluble en agua. No solo no se puede absorber después de comer, sino que también puede causar síntomas como diarrea y diarrea. cabello seco, afectando el crecimiento y desarrollo.
4. Pan
Aunque el pan con chocolate es delicioso, el chocolate tiene un alto contenido en azúcar y grasas. El pan también es un compuesto de ácido carbónico y el pan y el chocolate tienen niveles elevados de azúcar en sangre. Tanto el pan como el chocolate contienen azúcar, especialmente para los diabéticos. Si comen juntos, su nivel de azúcar en sangre aumentará rápidamente después de la comida.
5. Leche de cabra
La leche de cabra es rica en proteínas y calcio, mientras que el chocolate contiene ácido oxálico, que se combina con los alimentos para formar oxalato de calcio insoluble, que afecta en gran medida a la absorción de calcio. . Incluso cabello seco, diarrea, crecimiento lento, etc.
Tabúes sobre comer chocolate
1.
El chocolate es un alimento rico en calorías, pero su contenido en proteínas es bajo, su contenido en grasas es alto y la proporción de nutrientes no cubre las necesidades de crecimiento y desarrollo de los niños. Comer demasiado chocolate antes de una comida producirá una sensación de saciedad y afectará al apetito. Sin embargo, las personas sentirán hambre poco después de la comida, alterando así los patrones de vida y los hábitos alimentarios normales y afectando a la salud de los niños.
2. Personas que tienen dolores de cabeza frecuentes
La presión laboral intensa puede provocar dolores de cabeza terribles, pero no ignore que comer alimentos también es uno de los factores que provocan dolores de cabeza. Si bien el chocolate puede tener un sabor delicioso, la tiramina que contiene es la culpable de los dolores de cabeza. Por lo tanto, es mejor evitar los siguientes dolores de cabeza, como el chocolate, las bebidas alcohólicas, el queso seco, el cerdo ahumado y la levadura en pan y pasteles.
3. Pacientes diabéticos
Para las personas con diabetes, los alimentos con chocolate con alto contenido calórico, alto en grasas y alto contenido de azúcar son veneno y no deben tocarse. Sin embargo, algunos chocolates sin azúcar y bajos en grasa siguen siendo comestibles porque están especialmente desarrollados para diabéticos.
4. Personas con problemas de estómago
A través de investigaciones científicas, se ha descubierto que algunos alimentos relajarán el esfínter esofágico inferior entre el esófago y el estómago, perdiendo su función de bloquear los alimentos. reflujo., el chocolate es uno de ellos. Otro estudio señaló que el chocolate contiene al menos cuatro sustancias que pueden provocar fácilmente la relajación del esfínter esofágico inferior, entre ellas la cafeína, la teobromina, la teofilina y las grasas. Por lo tanto, las personas que sufren de acidez estomacal crónica deben intentar mantenerse alejadas del chocolate.