¿Se puede añadir alcohol al pastel de chocolate?

En nuestro país no existen restricciones ni prohibiciones sobre el consumo de alcohol, pudiendo considerarse un alimento y bebida segura añadido a la comida. Como dijiste, el helado con alcohol no tiene nada de malo. Sin embargo, al añadir alcohol a los alimentos hay que prestar atención a varios aspectos: en primer lugar, debe ser seguro, como el alcohol industrial, que está absolutamente prohibido; en segundo lugar, informar a grupos especiales de personas que tienen restricciones en el consumo de alcohol, como los conductores; , médicos preoperatorios, pilotos, etc. Por lo tanto, el contenido de alcohol del producto debe informarse claramente al suministrarlo; de lo contrario, fácilmente se incurrirá en responsabilidad extracontractual por parte de terceros y se restringirán las ventas; A ciertos grupos de personas no se les permite beber alcohol en China, como los menores. Por lo tanto, si el licor u otro licor alcanza un cierto nivel, no debe venderse a esas personas, de lo contrario constituirá un acto ilegal. En cuarto lugar, un posible problema fiscal es la investigación sobre bienes de consumo sujetos a impuestos elevados. Si se agrega alcohol hasta un cierto nivel, debe prestar atención a si las ventas del producto son ventas de productos comunes o ventas de alcohol; de lo contrario, puede dar lugar fácilmente a disputas fiscales.