Receta de Sopa de Pastel de Carne Angélica
Sopa de Pastel de Carne Guisada Angélica
1. Lavar todos los ingredientes, dejar crecer bien el cordyceps, partir la carne en trozos, poner en el medio el cordyceps, los dátiles rojos y el longan, y envolverlo en un círculo con carne magra.
2. Vierta un kilogramo de agua hirviendo.
3. Añade una cantidad adecuada de sal antes de montar los platos, y la sal debe ser moderada.