¿Cuánto cuesta abrir una tienda de cangrejos?
Quizás para los amantes de la comida, están completamente inmersos en la delicia de comer cangrejos de río y beber cerveza de barril, y no se dan cuenta de que los cangrejos de río se están convirtiendo en un Grandes negocios.
Incluso nuestro maestro Wang Feng y Wang dijeron con envidia que una canción no se puede vender por tres yuanes. También arrojó una serie de recibos: "La industria cinematográfica de China ganó más de 40 mil millones el año pasado, la industria de la música ganó más de 9 mil millones y los cangrejos de río alcanzaron 65,43805 millones". ¡en realidad! El descuento se cambia a cangrejo de río, para que puedas comerlo sin parar en un caluroso día de verano.
No sólo las plataformas nacionales integrales de comercio electrónico compiten por vender cangrejos de río, sino que el capital también se dirige a los equipos empresariales en este campo y gasta dinero para ingresar al mercado. Incluso Zhou Heiya, que no está dispuesto a sentirse solo, solo hace patos. También se anunció que los cangrejos de río se venderán online y offline.
? Esto demuestra lo popular que es el cangrejo de río, como una nueva celebridad de Internet en el área metropolitana.
01 Quiero abrir una tienda de cangrejos entre las celebridades de Internet. ¿Estás realmente listo?
? Mi colega Xiaoqi se ha obsesionado recientemente con comer cangrejos de río y los come varias veces a la semana. Xiaoqi vio un programa de comida de cangrejos de río y dijo con emoción: ¿Por qué les va tan bien a los cangrejos de río y al té con leche ahora? También quiero abrir una tienda de celebridades en línea como esta.
? Le dije: sólo ves los negocios que van bien, ¡por qué no dices que muchas tiendas han cerrado! No importa qué tienda abras, primero debes realizar un análisis en profundidad de la industria y conocerte a ti mismo y a tu enemigo. Tomemos como ejemplo los cangrejos de río. ¿Entiendes esta industria? ¿Cómo elegir la tienda adecuada? ¿Cómo atraer gente? ¿Cómo controlar los costos operativos?
? Xiaoqi: Oye, he visto las recomendaciones de las cuentas de alimentos y sé cuáles son deliciosas... ¿Cómo pueden los novatos como nosotros analizar esta industria? Me siento tan perdida~
Dije, ven, comamos cangrejos y hablemos de lo conmovedores que somos mientras comemos.
02 Big data sobre el cangrejo de río que los verdaderos amantes de la gastronomía deberían conocer.
? El camarero trajo un plato de cangrejos de río a la mesa. El jugo rojo abrió las cáscaras de los camarones y salió la carne tierna, que estaba deliciosa.
? Xiaoqi dijo: No entiendo. Todo esto es cáscara y solo el 20% es carne, así que no puedo comer lo suficiente.
? Me reí, sí, por eso el cangrejo de río es el rey de los bocadillos nocturnos. Hablando de camarón, los funcionarios publicaron recientemente un informe sobre el desarrollo de la industria del cangrejo de río en China, que contiene varios puntos interesantes.
? En los últimos años, el negocio del cangrejo de río ha gozado de gran popularidad, lo que se refleja principalmente en dos puntos:
1. Muchas tiendas
Este año, el número de tiendas de cangrejo de río se disparó en más de 6.543.800, hasta alcanzar los 6.543.800. 4.000, un aumento de 70 . La facturación de cada tienda también es muy buena y, en consecuencia, la competitividad también ha aumentado, superando la de las tiendas KFC y McDonald's juntas.
2. A gran escala
El tamaño del mercado del cangrejo de río ha superado los 654,38 billones de yuanes. Anteriormente se informó en las noticias que un restaurante de cangrejos de río en Chongqing ganaba 100.000 yuanes al mes. En otras palabras, China tiene una población de 654.383 millones de habitantes y el gasto medio anual en cangrejos de río es de unos 80 yuanes.
Xiaoqi: ¿100.000? ! ? !
Dije mientras comía: Genial. De 2003 a 2018, la producción nacional de cría de cangrejo de río aumentó de 51.600 toneladas a 1.638.700 toneladas, un aumento de más de 30 veces. En 2019, el valor de producción total de la industria del cangrejo de río alcanzó los 369.000 millones de yuanes, un aumento interanual del 37,5%. El aumento de la producción indica que la demanda también está aumentando. Según las estadísticas de los últimos dos años, comemos básicamente tanto como producimos.
Comer es una necesidad fundamental del ser humano, y cuanto mayor es la escala, más oportunidades hay. Especialmente aquellas industrias que aún no han sido completamente socializadas y monopolizadas tienen grandes oportunidades de negocio, y muchas empresas quieren quedarse con una parte del pastel. ¿Existen oportunidades de inversión?
Xiaoqi: ¿Cuál es la oportunidad? ¡Vayamos al grano!
Afuera de la ventana estaba oscuro y la tienda estaba a punto de cerrar.
Dije, se hace tarde, vamos a charlar mientras caminamos ~
¿Cómo acceden las celebridades de Internet a nuevas industrias?
De camino a casa, Xiao Qi hipó y dijo con emoción: ¿Aún recuerdas el "Pastel de luna de cangrejo de río" lanzado durante el Festival del Medio Otoño el año pasado? Estará agotado en unos días y no podrás comprarlo aunque quieras. ¡Estoy realmente enojado! ¡Estas tiendas todavía ganan dinero!
Dije, no me culpes por echarte agua fría. De hecho, sólo puedes ganar dinero cuatro meses al año abriendo una tienda de cangrejos de río, ¿lo sabías?
Xiao Qi: ¿Eh? ¿Por qué?
Dije: Debido a que los cangrejos de río hibernan en invierno, el número se reduce y el precio es caro, por lo que el negocio es naturalmente más lento que en verano. Por lo tanto, también hay temporadas bajas para el cangrejo de río. La temporada alta generalmente es mayo, junio, julio y agosto. Las otras épocas son temporada baja y las pérdidas son normales.
Xiaoqi:...
Dije: Además, los cangrejos de río a menudo se dañan durante el transporte, lo que resulta en una alta tasa de mortalidad, lo que afectará el sabor. ¿Alguna vez has pensado en tantos factores incontrolables?
Xiaoqi: Resulta que todavía hay tantos problemas en la industria del cangrejo de río, ¡es terrible!
Yo digo: No da miedo encontrar problemas. La clave es cómo encontrar una solución. Por ejemplo, el cangrejo de río es muy estacional. ¿Es posible extender el negocio rentable de cuatro meses a un año completo a través de medios tecnológicos? Por ejemplo, en lo que respecta a cuestiones de transporte, ¿se puede mejorar el sistema logístico de la cadena de frío para mantener el sabor al máximo?
Existen dificultades en cualquier industria, pero algunas son temporales y eventualmente se resolverán durante el desarrollo. En esta etapa de desarrollo, algunas empresas se han destacado a través del trabajo duro y gradualmente se han convertido en líderes de la industria;
En cuanto a esas industrias maduras, cada sitio ha estado firmemente ocupado durante mucho tiempo por grandes empresas, y es difícil para cualquiera que los desafíe. En comparación, ¿es el cangrejo de río un mercado lleno de oportunidades?
Xiaoqi: Bueno, hay muchas ventajas y desventajas, y todas parecen razonables. No sé juzgar.
Mirando la pantalla en el andén del metro, todavía era temprano para que llegara el tren.
Te explico bien: es muy sencillo. Déjame ordenar mis pensamientos por ti. De hecho, si hablamos de las perspectivas de futuro de una industria, se pueden resumir en dos puntos:
Primero, depende de si su oferta y demanda siguen creciendo;
En segundo lugar, si puede crecer explosivamente depende de si se han resuelto varias cuestiones clave que lo restringen.
Mientras la industria se desarrolle, cualquier empresa que ofrezca productos y servicios de alta calidad tendrá la oportunidad de ganar dinero, y aquellas empresas que hayan establecido sus propias marcas en la competencia ganarán mucho. dinero.
Entonces, para la gente común, no necesariamente es necesario abrir su propia empresa o restaurante, siempre y cuando preste siempre atención a la información relevante de la industria, observe y piense de manera integral desde todos los aspectos y los investigue. Buenas empresas que harán dinero.
Xiaoqi: Es fácil de decir, pero todavía me resulta difícil...
Sacudí la cabeza: De hecho, lo que acabo de decir se puede encontrar en muchos informes. Léalo detenidamente nuevamente y luego siga las pistas para clasificar las empresas que cotizan en bolsa involucradas en negocios relacionados. Para decirlo sin rodeos, si desea hacer una buena inversión, son necesarios informes de investigación de dichas instituciones profesionales. De todos modos, es más fácil leer informes que abrir una tienda usted mismo ~
Quizás algún día descubra que una industria que cree que es muy rentable no es muy valiosa para la inversión y finalmente se dé por vencido. No importa. En el proceso, aprende a pensar de forma independiente, que es el activo más valioso que obtiene.
Xiaoqi: Bueno, parece que por muy aburridos que sean estos informes, hay que tomarse el tiempo para leerlos. De lo contrario, realmente me menosprecias~
El tren se detuvo lentamente y la saludé con la mano antes de entrar al vagón: recuerda buscar más informes de investigación de algunas instituciones y compararlos. Espero leer los resultados de estos informes.
? Queridos amigos, utilicen las ideas de hoy para analizar las perspectivas de abrir una tienda de té con leche y una tienda de cangrejos de río para ver si esta industria es adecuada para nuestra inversión.
? En general, aunque el negocio del cangrejo de río está en auge, el umbral no es bajo. Especialmente ahora, si queremos hacer un buen trabajo en línea y fuera de línea y atraer un flujo de clientes de alto nivel, la reputación del consumidor es muy importante, por lo que tenemos requisitos relativamente altos para la cadena de suministro, la calidad del producto, la seguridad alimentaria y la logística.