Los ciudadanos cuelgan pancartas para boicotear las barbacoas al aire libre. ¿Qué tan lejos estamos de una "vida sin humo"?
En Changchun, comer brochetas y beber cerveza es una forma de pasar el verano para muchas personas. También existe un nombre similar: brochetas. Mientras la gente lo disfruta, surgirán algunos problemas, el más común de los cuales es molestar a la gente. Recientemente, una imagen como esta circuló en Internet. Varias pancartas contra las barbacoas al aire libre estaban colgadas en las paredes laterales de un edificio residencial en la intersección de la calle Zhinong y la calle Feiyue en la ciudad de Changchun, mientras la barbacoa al aire libre de abajo todavía estaba encendida. pleno funcionamiento. La noche del día 2, los periodistas también vinieron aquí y descubrieron que había agentes de la ley patrullando el área. No había mesas ni sillas en el espacio abierto, excepto estufas para barbacoa. Sin embargo, todavía había puestos callejeros y puestos de comida cerca.
“En la intersección de la calle Zhinong y la calle Feiyue en la ciudad de Changchun, un restaurante de barbacoa en la primera fase de la ciudad nueva de Bozhong ocupó la calle y operó un puesto de comida. El humo de la barbacoa tuvo un impacto grave en la calle. ambiente de vida de los residentes Los camareros golpean la estufa para atraer clientes y los comensales beben y gritan. El ruido provocado por el ruido afecta gravemente el descanso de los residentes, y el negocio llega tarde todos los días, lo que dificulta que los residentes obtengan un buen descanso. Dormir por la noche. Por favor, ayude a los medios de Changchun. "Recientemente, esta publicación se ha vuelto bastante popular en Internet y las palabras entre líneas reflejan los sentimientos de los internautas. La aversión a las barbacoas al aire libre.
En la imagen, el periodista también encontró muchas pancartas colgadas en las paredes laterales de edificios residenciales: "¡Las barbacoas al aire libre molestan a la gente, denme tranquilidad! Tres infracciones menores contra incendios, denme tranquilidad". ¡vida!" Hay muchas pancartas que reflejan claramente el problema de las barbacoas al aire libre.
Posteriormente, el periodista se puso en contacto con un residente de la primera fase de la ciudad nueva de Bozhong y conoció los pormenores del asunto. "Nuestra casa está en el edificio que da a la calle, y los residentes de nuestro edificio hicieron las pancartas conjuntamente. No queremos hacer esto, pero no tenemos otra opción. El residente dijo que era la Copa de Europa". Hace algún tiempo, y la barbacoa de abajo estaba. Las tiendas han colocado mesas y sillas en el espacio abierto. Muchos aficionados vienen aquí a ver fútbol y hacer barbacoas. A veces hay peleas y los vecinos no pueden dormir bien. El residente también dijo a los periodistas que los puestos de comida aquí ya son un problema histórico. Desde hace al menos siete u ocho años, algunos residentes llevan a sus hijos a casas de alquiler para brindarles un buen ambiente.
Después de enterarse de la situación informada por los residentes, el periodista llegó a la intersección de la calle Zhinong y la calle Feiyue alrededor de las 20:00 del día 2, se encontró con el residente y lo siguió hasta su casa. Al entrar a la comunidad, el reportero todavía podía oler el fuerte olor a barbacoa. Cuando entró al pasillo, pensó que podía respirar aire fresco, pero todavía había olor a barbacoa en el pasillo. Aquí siempre ha sido así y hay muchas cosas en el pasillo. Huele a barbacoa. "Nuestros residentes aquí dicen que no es necesario comprar brochetas, simplemente quedarse en el pasillo un rato y disfrutar del olor, pueden beber tres botellas de cerveza", bromeó este residente.
El periodista podía ver el puesto de barbacoa debajo desde el balcón de la casa de este residente. Hay un espacio abierto debajo del edificio residencial. Hay una fila de espacios de estacionamiento en el espacio abierto más cercano a la autopista. Al lado de los espacios de estacionamiento hay estufas de varios restaurantes de barbacoa. Estas estufas están envueltas en láminas de hierro blanco. Aparte de la estufa, el periodista no vio mesas, sillas ni gente comiendo brochetas. "Alguien ha comprobado esto en los últimos días y solo ha sido honesto por un tiempo. Mire, estas son nuestras fotos de hace unos días", dijo el residente, entregándole el teléfono al periodista. El periodista hizo una comparación y descubrió que la imagen estaba efectivamente donde la vio. En la imagen, el espacio abierto está lleno de mesas y sillas, y las mesas y sillas también están llenas de clientes. En este espacio abierto hay alrededor de 500 mesas y hay gente en casi todos los asientos.
En la calle debajo de los residentes, el periodista vio a varios agentes de la ley y vehículos policiales. Los residentes dijeron que debido a la presencia de vehículos policiales, estos restaurantes de barbacoa no movieron las mesas y sillas. Tan pronto como se marcharon los vehículos policiales, salieron los puestos. Al mismo tiempo, durante la investigación, el periodista también descubrió que había una gran cantidad de mesas y sillas apiladas frente a casi todos los restaurantes de barbacoa del lugar. Los residentes dijeron que se trata de mesas y sillas que generalmente se colocan en espacios abiertos.
Casi todos los restaurantes de barbacoa tienen una sala de acero de color detrás del edificio, lo que supone un peligro para la seguridad. "Los residentes llevaron al periodista a las casas de acero de colores. El periodista descubrió que estas casas de acero de colores y los escaparates frente a los edificios formaban un patrón de "tienda al frente y fábrica atrás". Una estimación aproximada muestra que hay alrededor de Diez casas de acero de colores detrás de un edificio residencial. También hay muchos escombros amontonados cerca del tubo de escape de humos, lo que representa un riesgo de incendio.
Más tarde, el reportero revisó el área circundante y descubrió que había una gran cantidad de puestos callejeros y puestos de comida en la intersección de la calle Zhinong y la calle Feiyue, y mucha gente estaba comiendo barbacoa aquí. Los puestos aquí no tienen un escaparate fijo y se utiliza un pequeño carrito para transportar la estufa. El periodista se enteró por el dueño de un puesto que huirían cuando llegaran los agentes de la ley y que los agentes de la ley no los perseguirían. El periodista estimó aproximadamente que aquí había casi 20 puestos callejeros y puestos de comida, y la cantidad de basura generada era incontable.
Los residentes expresaron a los periodistas sus demandas: en primer lugar, nunca se permite abrir los puestos de comida a la parrilla frente al edificio y, cuando se permite, se cuelgan pancartas. En segundo lugar, se debe demoler el edificio de acero de color detrás del edificio, se debe sellar la puerta trasera del comerciante y se debe restaurar la vegetación. En tercer lugar, se espera que la propiedad cumpla sus funciones de cuidado. Al mismo tiempo, los vecinos también presentaron una sugerencia para mejorar las barbacoas al aire libre, que consiste en crear una hilera de plazas de aparcamiento en los terrenos baldíos para que no haya espacio para los puestos de comida donde colocar las mesas. Posteriormente, el periodista se puso en contacto con el subsecretario An del Comité de Trabajo del Partido de la oficina del subdistrito de Tongxin del distrito de Changchun Luyuan. El subsecretario An dijo que estaban al tanto de los problemas aquí. “En cuanto a la gestión de las barbacoas al aire libre, hemos decidido adoptar un enfoque de dos pasos: primero, debemos negociar con los residentes para comprender sus demandas y luego realizar investigaciones y juzgar si están dentro del alcance de las leyes. y regulaciones, los apoyaremos si no cumplen con las leyes y regulaciones, tomaremos más medidas de negociación, pero no todos los residentes están aquí ahora y tenemos que esperar a que algunos residentes regresen. "Es negociar con los dueños de las tiendas para prohibirles volver a hacer barbacoas al aire libre. Estos dueños de las tiendas estuvieron de acuerdo", dijo el subsecretario An. Han informado del problema de los puestos callejeros en Feiyue Road a las autoridades competentes, pero aún no han recibido una respuesta clara. respuesta. En cuanto al problema de la casa de acero revestida de color detrás del edificio, habían visto un aviso de rectificación emitido por el departamento de planificación, exigiendo a la empresa que hiciera rectificaciones dentro de un plazo. El problema con la chimenea se remonta al año 2014. En aquel momento, algunos residentes informaron que el edificio no tenía equipo de extracción de humos y que el humo era muy denso. Más tarde, la empresa recaudó dinero para construir las instalaciones de extracción de humos por su cuenta. Sin embargo, si se acumulan residuos en el conducto de humos, habrá peligros para la seguridad que deberán corregirse. El periodista también preguntó al subsecretario An si la parrilla del restaurante de barbacoa se puede colocar en el espacio abierto. El subsecretario An dijo que si no es una estufa ecológica, no funcionará. No se puede colocar en plazas de aparcamiento ni en aceras. Ahora barbacoas. No existen normas claras sobre la ubicación del horno, pero no debe molestar a los residentes. A las 15:40 del día 3, los residentes se pusieron en contacto nuevamente con el periodista y le dijeron que los agentes del orden habían retirado las pancartas frente al edificio con una grúa.
Las barbacoas al aire libre traen muchos problemas que siempre han sido preocupantes. Entre ellos, los problemas de salud son aún más graves. Anteriormente, un conjunto de datos de investigación publicados por la Organización Mundial de la Salud son impactantes: el estudio muestra que la toxicidad de 1 muslo de pollo a la parrilla equivale a la de 60 cigarrillos y la toxicidad de 1. Una brocheta de cordero equivale a 20 cigarrillos.
Hay carcinógenos en la barbacoa. Las personas que comen barbacoa con frecuencia tienen una tasa de cáncer más alta que la gente común. Al menos entre 20.000 y 30.000 personas sufren intoxicación alimentaria en mi país cada verano y otoño, cuando la enfermedad alcanza su punto máximo. Las enfermedades transmitidas por los alimentos causadas por microorganismos son el principal problema de seguridad alimentaria en mi país.
La barbacoa al aire libre no sólo afecta a la salud de los comensales, sino que el humo espeso que produce también afecta a la salud de las personas de su entorno. La mayor parte del combustible utilizado en las barbacoas al aire libre es coque. Durante las barbacoas, no solo la quema de coque producirá humo nocivo, sino que también la grasa y los condimentos que caigan al fuego de carbón producirán una gran cantidad de humo nocivo. El humo es inhalado por el cuerpo humano, afectará gravemente la salud del cuerpo humano. El humo que producen las barbacoas contiene sustancias nocivas como monóxido de carbono, óxidos de nitrógeno y benzopireno. El benzopireno es un potente carcinógeno reconocido internacionalmente. La inhalación prolongada de este aire contaminado en el cuerpo humano puede provocar fácilmente cáncer.