¿Cómo hacer deliciosos los camarones secos?

¡Muy, muy picante! Me lamí los dedos una y otra vez ~ ¡fue muy divertido! El jefe, a quien no le gustan los camarones, dijo: “¡Están tan deliciosos!” De repente, ¡fue un gran elogio!

Materiales

Camarones secos, palitos de apio, chiles secos

Método de trabajo

1 Primero ponga los camarones debajo del grifo y lávelos. escúrrelos;

2. Usa unas tijeras de cocina para cortar el chile seco en rodajas y corta la rama de apio en rodajas.

3. Pon el aceite caliente en la olla; calentar y cocinar a fuego lento los chiles secos en el aceite, sacar los pimientos y reservar.

4 Freír la piel de los camarones en aceite picante por un rato, rociar un poco de agua y cocinar a fuego lento. calentar, rectificar un poco de sal al gusto, volver a rociar agua cuando el agua esté seca y volver a cocinar a fuego lento

5. y mezclar bien.

Consejos

1. Al freír chiles secos, el fuego debe ser bajo para que el picante se vaya liberando poco a poco. Si la temperatura del aceite es alta, el chile se quemará fácilmente; 2. Los camarones tienen poca agua, así que asegúrese de rociar agua, no más de una vez, sino dos veces, para que la carne de los camarones sea fácil de saborear;