Cómo hacer aceitunas secas en casa Cómo hacer judías verdes fritas con aceitunas secas.

1. Ingredientes: 300 g de judías verdes, 100 g de aceitunas secas, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de aceite de cocina, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de esencia de pollo.

2. Lavar y cortar las alubias en cubos, quitarles el gluten, lavarlas y cortarlas en dados uniformes de aproximadamente 1 cm de tamaño, remojar previamente las aceitunas secas en agua tibia y tomar; sáquelos para su uso posterior.

3. Añade aceite de cocina al wok, luego añade los frijoles y sofríe.

4. Añade dos cucharadas de agua, tapa la olla, limpia toda el agua, abre la tapa y sofríe varias veces cada 5-6 minutos.

5. Abrir el pimiento, añadir las aceitunas, la cantidad adecuada de sal y la esencia de pollo y sofreír uniformemente.

6. Sofreír las judías hasta que estén cocidas y echarlas en la olla.