¿Cuánto tiempo vive el ajo?
La planta vive aproximadamente de 1 a 2 años.
Según los datos de "Foros de China", en general, el ciclo de vida del ajo de raíz pequeña es corto y todo el proceso de crecimiento y desarrollo se puede completar en un año. Debido a las diferencias en la plantación, el entorno de cultivo y los métodos de manejo, el ciclo de vida del ajo de raíz pequeña puede variar, pero generalmente es de 1 a 2 años.
Ajo de raíz pequeña, también conocido como ajo cebolla, ajo jengibre, ajo Yunnan, etc. Es una planta silvestre común cuyo entorno de crecimiento es más adecuado para Yunnan, Guizhou, Sichuan y otros lugares. Los puerros son uno de los ingredientes más nutritivos, ricos en proteínas, carbohidratos, vitaminas y oligoelementos.