Cómo hacer fideos de trigo fríos, cómo comer fideos de trigo fríos, fideos de trigo fríos.
1. Preparar los ingredientes: (Los fideos Xiangxue están hechos de harina de trigo)
2. Cortar el jamón en tiras finas.
3. Cortar las algas en tiras finas.
4. Lavar las hojas de lechuga y secarlas.
5. Diluir la mostaza con un poco de vinagre.
6. Mezclar la salsa de soja light, el vino de cocción, el azúcar y un poco de agua fría.
7. Calentar el aceite en la olla y batir los huevos.
8. Freír los huevos y reservar.
9. Coger un recipiente y ponerlo en medio recipiente con agua, poner los aromáticos fideos de nieve y llevar a ebullición, luego sacar el agua fría.
10. Ponerlo nuevamente en la olla con agua hirviendo y llevar a ebullición. Agrega unas gotas de aceite vegetal al cocinar los fideos para que no se peguen.
11. Saca los fideos cocidos y ponlos en agua con hielo para que se enfríen por completo.
12. Sacar los fideos, escurrirlos y ponerlos en un plato.
13. Pon huevos escalfados sobre los fideos, decora con semillas de sésamo negro, pon jamón rallado en el plato, jaja~ ¡qué feliz!
14. Corta los tomates cherry en forma de cruz y colócalos a un lado del plato. Coloca la salsa y la mostaza sobre la mesa. Al comerlo, espolvoréelo con algas y jamón vegetariano, sumérjalo en condimentos o mézclelo con él.