Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - Cómo hacer fideos de trigo fríos, cómo comer fideos de trigo fríos, fideos de trigo fríos.

Cómo hacer fideos de trigo fríos, cómo comer fideos de trigo fríos, fideos de trigo fríos.

Pasos

1. Preparar los ingredientes: (Los fideos Xiangxue están hechos de harina de trigo)

2. Cortar el jamón en tiras finas.

3. Cortar las algas en tiras finas.

4. Lavar las hojas de lechuga y secarlas.

5. Diluir la mostaza con un poco de vinagre.

6. Mezclar la salsa de soja light, el vino de cocción, el azúcar y un poco de agua fría.

7. Calentar el aceite en la olla y batir los huevos.

8. Freír los huevos y reservar.

9. Coger un recipiente y ponerlo en medio recipiente con agua, poner los aromáticos fideos de nieve y llevar a ebullición, luego sacar el agua fría.

10. Ponerlo nuevamente en la olla con agua hirviendo y llevar a ebullición. Agrega unas gotas de aceite vegetal al cocinar los fideos para que no se peguen.

11. Saca los fideos cocidos y ponlos en agua con hielo para que se enfríen por completo.

12. Sacar los fideos, escurrirlos y ponerlos en un plato.

13. Pon huevos escalfados sobre los fideos, decora con semillas de sésamo negro, pon jamón rallado en el plato, jaja~ ¡qué feliz!

14. Corta los tomates cherry en forma de cruz y colócalos a un lado del plato. Coloca la salsa y la mostaza sobre la mesa. Al comerlo, espolvoréelo con algas y jamón vegetariano, sumérjalo en condimentos o mézclelo con él.