La forma correcta de comer paja de trigo. Se recomiendan cuatro tipos de delicias elaboradas con paja de trigo.

Ingredientes: 160g de harina de arroz glutinoso, 40g de maicena, 180g de zumo de hierba de trigo, 20g de mantequilla, 200g de relleno de sésamo negro y nueces.

Ejercicio:

(1) Mezclar todos los ingredientes excepto el relleno y meterlo en el microondas durante 2 minutos.

(2) Luego amasarlo; una consistencia suave Para la masa, tome unos 20 g de masa, envuelva 10 g de relleno y forme bolas;

(3) Después de que hierva el agua, abra la tapa y cocine las bolas de masa hasta que todas floten, y cocine por otros 5 minutos.

2. Rollo de huevo integral y trigo.

Ingredientes: 151 g de harina integral de trigo, 0,3 g de vainilla en polvo, 182 g de nata anhidra, 302 g de azúcar fina, 0,7 g de sal, 363 g de huevos enteros.

Ejercicio:

(1) Tamizar la harina integral de trigo y la vainilla en polvo y reservar.

(2) Combinar la nata anhidra, el azúcar fina y; sal Mezcle uniformemente, luego agregue lentamente los huevos enteros varias veces y mezcle uniformemente;

(3) En el método 2, use el método 1 para agregar una cantidad adecuada de harina de trigo integral y vainilla en polvo, revuelva uniformemente y luego déjelo reposar unos 15 minutos, trigo 3 y rollitos de huevo integrales;

(4) Tome el molde para rollitos de huevo, caliéntelo en una olla pequeña y luego limpie suavemente la superficie de la olla con un un poco de aceite de oliva para estabilizar la temperatura;

(5) Poner unos 50 gramos en el molde de egg roll. Método 3: Enrollar el rollito de huevo integral, tapar la tapa por unos 20 segundos, darle la vuelta a la olla por 10 segundos, darle la vuelta y hornear por 20 segundos, abrir la tapa superior, enrollarla con ayuda de una plancha. varilla y tus manos, y tendrás un rollo de huevo integral;

(6) Limpia la superficie de la olla con un trapo limpio para evitar residuos, repite el paso 5 hasta que se usen los rollos de huevo integral. arriba.

3. Gachas de trigo y arroz glutinoso.

Ingredientes: Un poco de azúcar de roca, 100g de arroz glutinoso, 100g de granos de trigo, 1 piel de mandarina.

Ejercicio:

(1) Lave el arroz glutinoso y los granos de trigo.

(2) Agregue agua a la olla de avena y déjela hervir a fuego alto; Calienta, luego baja a fuego lento y agrega el arroz glutinoso, los granos de trigo y la cáscara de mandarina, luego deja que hierva a fuego alto, luego baja a fuego medio durante unos 30 minutos;

(3) Después Se cocina la papilla de arroz glutinoso, se agrega azúcar de roca al gusto.

Nota: El aroma del trigo es atractivo y la papilla es espesa y deliciosa. Agregar cáscara de mandarina ayuda a disipar el fuego.